Рецептата за бързо приготвяне на мая за пица на мляко с масло и вариант на пица с полупушен колбас.

Съставките

За 2-те пици:

Мляко – 150 мл

Брашно – около 2 чаши от 200 мл

Масло – 25-30 гр

Захар – 1-1,5 ч. Л.

Суха мая – 2/3 ч.л.

Сол – 1 щипка

За 1 пица:

Кренвирши n / c – 100 гр

Слаугуни – 50 гр

Зелен лук – на вкус

Кетчуп – 1 супена лъжица.

  • 261 kCal

Процес на готвене

Често готвя тесто за пица във водата, а защото ми харесва разнообразие в моята касичка е пълна, и другите опции … Например, тя е много вкусни и идеални за бърз пица тесто с мляко. Това, което прави тестото бързо, т.е. буквално 15 минути по-късно? Това е добавянето на сухи активни бързодействащи мая и в количество, малко по-познато. Понякога това е много в темата!

Един от тези дни гледам, дъщеря нещо без настроение и изобщо не е подобно на детето, което преди училище за вечеря иска супа. Тогава издигната в един бърз тест за пълнене нередно парче на пушени и почти винаги на разположение във фризера предварително и замразени настърган suluguni перваза откъсна малко див лук, кетчуп – също е на една ръка разстояние, т.е. винаги живее в хладилника.

Дъщеря ми е щастлива (това не е думата!)), Отиде в училище в добро настроение.

Споделям рецептата.

За да приготвите бързо мая тесто за пица на мляко, пригответе съставките в списъка.

Състав за бързо приготвяне на мая за пица на мляко

Загрявайте млякото например в микровълнова фурна с мощност 900 W за 30 секунди. След това поставете парче масло, малко сол и разбъркайте, за да може маслото да се стопи.

  Тесто за пица на жива мая

Загрейте млякото с масло

Брашно свърже със захар и суха мая (I използват мая за добавяне към брашното, но има и други, – за да се разтвори в течност). Разбъркайте.

Комбинирайте брашното с дрожди и захар

Изсипете млякото с масло.

Изсипете млякото и маслото

Смесете лъжицата до точката, в която всички съставки ще бъдат иззети.

Разбъркайте тестото

След това подменете меко еластично тесто.

Омесете тестото

Покрийте тестото от сушене и го поставете на топло, ненадуващо се място. Веднага след като тестото показва признаци на нарастване, веднага започнете готвене от него, т.е. Не чакайте максималното му увеличение или второто покачване след месене. Бързо означава бързо.

Готово тесто

Дрожденото тесто на млякото за пица е готово. От полученото количество се приготвят две пици със среден размер и средна дебелина, но е възможно да се приготвят и по-тънки, а дебелината е по-значима. Тестото за мляко е подходящо за пица с всякаква дебелина.

Рецепта за бързо мая тесто за пица на мляко

За да превърнете този вариант на тестото за пица в кръгче. Прехвърлете го в мазнина за печене или хартия за печене. Смажете повърхността на тестото с кетчуп. След това поръсете с настъргано сирене suguguni, но не всички, но оставяйки около четвърт за по-късно. Поставете върху топ кръгове или парчета полупушени колбаси, например, “Краковски”. Фурната вече трябва да се нагрява до 220-225 градуса. Поставете пицата във фурната за около десет минути, наденицата трябва да се изчерви. След това извадете пицата от фурната, поръсете с нарязани билки и останалата част от сиренето и се печете за около още пет минути.

Подгответе пицата

От втората част на теста, готвя същата или всяка друга пица, има много добри идеи за вдъхновение на сайта на yamkuk!

Готови пици

Бон апетит и добро настроение!

  Shortcake pro tortillu