Ukusna marinirana pileća prsa, pržena i zakiseljena u umaku u tavi. Posuda ostaje ukusna i ohlađena.
Sastojci
Pileći filet – 300 g
Naranče – 2 kom.
Crno suho vino – 250 ml
Umak od soje – 30-50 ml
Biljno ulje – 40 ml
Timo – 2-3 grana
Češnjak – 3-4 glave
Senf – 1 tbsp.
Proces kuhanja
Kuhati pileća prsa s narančama ponuditi posudu. Bit recept – pola sata prije kiseljenje u zasićenoj tekuće arome, a zatim brzo za roštiljanje i zapeći dodatne parenje u isti umak-marinirana za sočnosti mesnih vlakana. Jelo je ukusno i hladno.
Za pripremu piletine sa narančama, trebat će vam proizvode na popisu: pileća prsa bez kostiju, naranče, crveno suho vino, soja umak, vruća gorušica, češnjak, biljno ulje, timijan.
Za marinadu mješavinu vina, senf, sok od naranče, umak od soje – pokušajte, ako je potrebno, promijenite stupanj kiselinske oštrine.
Pure piletina i drugi dio naranče izrezan na pola sata marinade, okrenite nekoliko puta.
Mokrite dojke i narančasto raspršenu na papirnatom odbrusu, a zatim – u tavi s crveno vrućim biljnim uljem. Zatim dodamo polovice češnjaka, svježeg timijana. Pecite piletinu i plodove na obje strane.
Ulijamo preostalu mirisnu marinadu, jednom i piletinu, i okrećimo citruse – potpuno isparavamo tekućinu.
Evo kako kuhati pileća prsa s narančama brzo, a ne uznemirujuće.
Socnu, nježnu dojku lako se rezati s velikim slojevima. Poslužite s narančinom i češnjakom, i bolje – bez ukrasa.
Bon appetit!
Pileća prsa s narančama
Ukusna marinirana pileća prsa, pržena i zakiseljena u umaku u tavi. Posuda ostaje ukusna i ohlađena.
Sastojci
Pileći filet – 300 g
Naranče – 2 kom.
Crno suho vino – 250 ml
Umak od soje – 30-50 ml
Biljno ulje – 40 ml
Timo – 2-3 grana
Češnjak – 3-4 glave
Senf – 1 tbsp.
Proces kuhanja
Kuhati pileća prsa s narančama ponuditi posudu. Bit recept – pola sata prije kiseljenje u zasićenoj tekuće arome, a zatim brzo za roštiljanje i zapeći dodatne parenje u isti umak-marinirana za sočnosti mesnih vlakana. Jelo je ukusno i hladno.
Za pripremu piletine sa narančama, trebat će vam proizvode na popisu: pileća prsa bez kostiju, naranče, crveno suho vino, soja umak, vruća gorušica, češnjak, biljno ulje, timijan.
Za marinadu mješavinu vina, senf, sok od naranče, umak od soje – pokušajte, ako je potrebno, promijenite stupanj kiselinske oštrine.
Pure piletina i drugi dio naranče izrezan na pola sata marinade, okrenite nekoliko puta.
Mokrite dojke i narančasto raspršenu na papirnatom odbrusu, a zatim – u tavi s crveno vrućim biljnim uljem. Zatim dodamo polovice češnjaka, svježeg timijana. Pecite piletinu i plodove na obje strane.
Ulijamo preostalu mirisnu marinadu, jednom i piletinu, i okrećimo citruse – potpuno isparavamo tekućinu.
Evo kako kuhati pileća prsa s narančama brzo, a ne uznemirujuće.
Socnu, nježnu dojku lako se rezati s velikim slojevima. Poslužite s narančinom i češnjakom, i bolje – bez ukrasa.
Bon appetit!