Proces kuhanja
Okus i miris kuhanog mesa od lesa je neusporediv. Uvijek je ukusno, sočno i nježno meso. Načini kuhanja guska, mnogi i svaka obitelj ima svoju prioritet. U mojoj kuharici, postoji nekoliko, a svaki u svoj razlog: ako je svečana obrok i velika tvrtka – pečena punjena guska ili guska burgeri, osim ako postoji snažna polovica obitelji – pećnica pečeni guska fileti, a ako nema vremena za hranom – pirjani guska multivarka , Njihov je zadatak – da se stavi van gusku – multivarka savršeno nosi: meso već duže vrijeme čami na niskoj kuhati s aromatičnim povrća, i kao rezultat – tender, sočan, topi se u ustima, mirisne mesa. I plus sve ostalo dobiva veliku umak, koji će obogatiti okus bilo prilog, kao što su pire krumpir.
Pripremite proizvode za kuhanje guske u multi-kvartu kriška.
Temeljito operite gusku i van i iznutra. Izreži ga u dijelove. Ako je ptica previše masna – odrežite dio masnoća za pečenje mesa u multivarhu.
Posolite meso slanom i crnom paprom. Umiješajte kako biste osigurali da se sol i paprika ravnomjerno raspoređuju po površini mesa.
U grijanoj šalici stavite rezanu masnu mješavinu ili ulijte 2-3 žlice biljnog ulja. Zagrijati na kobasicu, nakon što ih izvadite i postavite pripremljene komade guske.
Pecite, povremeno se miješajte na funkciju “Prženje” dok ne postane crveno.
Očistite i operite luk. Slice tanke polukrugove. Pročišćene mrkve također se izrezuju u prstenove. Uklonite sjeme od papra, stabljike i izrezajte papriku u trake.
Stavite povrće u zdjelu multivarka.
Ulijte u hladnu vodu da biste pokrili pola mesa.
Zatvorite poklopac, prebacite na funkciju “Prigušivanje” i postavite vrijeme. Ako je guska mlada, tada će 1 sat biti dovoljno za meso kuhati, postati mekana i nježna.
Na kraju kuhanja staviti ukusna i ukusna komada guska Multivarki na tanjure i poslužite.
Takav natječaj i sočan meso savršeno se kombinira s pire krumpirom, lisnatima i povrćem.
Bon apetit. Kuhajte s ljubavlju.
Guska u višeslojnom komadiću
Kuhani u multi-kuhati odreske od gusaka okupljaju cijelu obitelj na večeru. Garantirano!
Sastojci
Guska – 1 kom.
Slatki paprika – 2 kom.
Mrkva – 2-3 kom.
Voda – 700 ml
Sol – okus
Crni mljeveni papar – za okus
Proces kuhanja
Okus i miris kuhanog mesa od lesa je neusporediv. Uvijek je ukusno, sočno i nježno meso. Načini kuhanja guska, mnogi i svaka obitelj ima svoju prioritet. U mojoj kuharici, postoji nekoliko, a svaki u svoj razlog: ako je svečana obrok i velika tvrtka – pečena punjena guska ili guska burgeri, osim ako postoji snažna polovica obitelji – pećnica pečeni guska fileti, a ako nema vremena za hranom – pirjani guska multivarka , Njihov je zadatak – da se stavi van gusku – multivarka savršeno nosi: meso već duže vrijeme čami na niskoj kuhati s aromatičnim povrća, i kao rezultat – tender, sočan, topi se u ustima, mirisne mesa. I plus sve ostalo dobiva veliku umak, koji će obogatiti okus bilo prilog, kao što su pire krumpir.
Pripremite proizvode za kuhanje guske u multi-kvartu kriška.
Temeljito operite gusku i van i iznutra. Izreži ga u dijelove. Ako je ptica previše masna – odrežite dio masnoća za pečenje mesa u multivarhu.
Posolite meso slanom i crnom paprom. Umiješajte kako biste osigurali da se sol i paprika ravnomjerno raspoređuju po površini mesa.
U grijanoj šalici stavite rezanu masnu mješavinu ili ulijte 2-3 žlice biljnog ulja. Zagrijati na kobasicu, nakon što ih izvadite i postavite pripremljene komade guske.
Pecite, povremeno se miješajte na funkciju “Prženje” dok ne postane crveno.
Očistite i operite luk. Slice tanke polukrugove. Pročišćene mrkve također se izrezuju u prstenove. Uklonite sjeme od papra, stabljike i izrezajte papriku u trake.
Stavite povrće u zdjelu multivarka.
Ulijte u hladnu vodu da biste pokrili pola mesa.
Zatvorite poklopac, prebacite na funkciju “Prigušivanje” i postavite vrijeme. Ako je guska mlada, tada će 1 sat biti dovoljno za meso kuhati, postati mekana i nježna.
Na kraju kuhanja staviti ukusna i ukusna komada guska Multivarki na tanjure i poslužite.
Takav natječaj i sočan meso savršeno se kombinira s pire krumpirom, lisnatima i povrćem.
Bon apetit. Kuhajte s ljubavlju.