Skvělé, vepřové maso, pečené ve slaných špekáčkách v peci, osloví jak vaši příbuzné, tak i hosty.
Složky
Vepřové maso – 400 g
Švestek – 80 g
Cibule – 1 ks.
Česnek – 1-2 hřebíček
Smetana – 2 polévkové lžíce.
Hořčice (hotová) – 1 lžička.
Sůl, pepř – na chuť
Proces vaření
Existuje mnoho receptů na vaření vepřového masa v troubě, z čehož dnes budeme připravovat. Pečené vepřové pečivo v sušárně – velmi chutné a uspokojující pokrm. Maso se změní v jemné a šťavnaté, švestek zázračně zdůrazňuje chuť masa.
Takže připravíme potřebné produkty. Vezměte hořčici podle vašich představ.
Švety jsou omyty a naplněny horkou vodou. Mezitím se postaráme o maso. Proveďte průřezy asi o centimetr před dosažením konce. Toto jsou “stránky”, které jsme odhalili.
Připravíme si omáčku ze zakysané smetany, hořčice a česneku. Budeme slinovat a pepř.
Dobře promíchejte omáčku.
Cibule jemně brousí a uloží se do průhlednosti.
Švestky se omyjí, suší a rozřezávají na proužky. Smíchejte s cibulí, přidejte své oblíbené byliny, vzal jsem tymián.
Každý plátek masa je hojně rozmazaný smetanovou omáčkou, rozložíme sušené švestky cibulí. Pokud je čas, ponechte maso půl hodiny. Rozložte naši “knihu” na fólii. Doporučuji 2-3 vrstvy fólie, protože maso vydává džus.
Pečlivě zabalte vepřové maso se švestkami do fólie, vložte je na plech nebo do formy a pošlete ji do předehřáté trouby na 220 ° C po dobu 35-40 minut.
Máme takové krásné maso! Aromatická, jemná, šťavnatá. Šťávu z džusu vyprázdněte opatrně a vaříme na omáčce z masové kysané smetany, rajčete nebo jiné.
Podávejte vepřové pečené pečivo se slivkami, nakrájíme na plátky se zeleninou a zeleninou. Vyškolení masa nenechá nikoho lhostejným. Bon appetit!
Vepřové maso se švestkami v troubě
Skvělé, vepřové maso, pečené ve slaných špekáčkách v peci, osloví jak vaši příbuzné, tak i hosty.
Složky
Vepřové maso – 400 g
Švestek – 80 g
Cibule – 1 ks.
Česnek – 1-2 hřebíček
Smetana – 2 polévkové lžíce.
Hořčice (hotová) – 1 lžička.
Sůl, pepř – na chuť
Proces vaření
Existuje mnoho receptů na vaření vepřového masa v troubě, z čehož dnes budeme připravovat. Pečené vepřové pečivo v sušárně – velmi chutné a uspokojující pokrm. Maso se změní v jemné a šťavnaté, švestek zázračně zdůrazňuje chuť masa.
Takže připravíme potřebné produkty. Vezměte hořčici podle vašich představ.
Švety jsou omyty a naplněny horkou vodou. Mezitím se postaráme o maso. Proveďte průřezy asi o centimetr před dosažením konce. Toto jsou “stránky”, které jsme odhalili.
Připravíme si omáčku ze zakysané smetany, hořčice a česneku. Budeme slinovat a pepř.
Dobře promíchejte omáčku.
Cibule jemně brousí a uloží se do průhlednosti.
Švestky se omyjí, suší a rozřezávají na proužky. Smíchejte s cibulí, přidejte své oblíbené byliny, vzal jsem tymián.
Každý plátek masa je hojně rozmazaný smetanovou omáčkou, rozložíme sušené švestky cibulí. Pokud je čas, ponechte maso půl hodiny. Rozložte naši “knihu” na fólii. Doporučuji 2-3 vrstvy fólie, protože maso vydává džus.
Pečlivě zabalte vepřové maso se švestkami do fólie, vložte je na plech nebo do formy a pošlete ji do předehřáté trouby na 220 ° C po dobu 35-40 minut.
Máme takové krásné maso! Aromatická, jemná, šťavnatá. Šťávu z džusu vyprázdněte opatrně a vaříme na omáčce z masové kysané smetany, rajčete nebo jiné.
Podávejte vepřové pečené pečivo se slivkami, nakrájíme na plátky se zeleninou a zeleninou. Vyškolení masa nenechá nikoho lhostejným. Bon appetit!