Tender a šťavnaté, velmi voňavé maso. Vařené vepřové pečené v troubě v rukávu uvaříme v celém kusu.
Složky
Vepřové maso – 1100 g
Koření (koriandr, česnek, hořčice, paprika, majoránka, pepř, plody jalovce) – 3 lžíce
Lemonová sůl – ochutnat
Proces vaření
Chcete-li vařit vepřové s jedním kusem v rukávu, nemusíte vymýšlet něco nadpřirozeného. Je třeba vybrat na trhu nebo v obchodě dobrý celý kus masa, nechte ho trochu tuku. Vezměte voňavé masové koření. Marinujte maso a nejméně jeden den, abyste mu udělali marhule.
Elegantní výsledek je zaručen. Vepřové pečené v rukávu v troubě o kus, se ukáže být nejvíce jemné! Takové maso může být podávané jak horké, tak studené. Můžete jej zabalit do fólie a použít k snídani na sendviče. Můžete podávat slavnostní stůl ve formě občerstvení se studeným masem.
Obecně platí, že ať už to může říct – toto maso je chutné a šťavnaté. Výborný jednoduchý recept.
Maso umyjte a osušte je ručníkem nebo ubrouskem.
Strouhněte maso důkladně kořením a solí ze všech stran.
Maso zabalte do dvojité fólie a vložte do ledničky po dobu alespoň jednoho dne.
Přeneste maso do pouzdra pro pečení. Kravat. V balení se nedoporučuji. Rád vidím, jak se rukáv nafukuje a jaké fantastické procesy se tam dějí.
Pečeme maso při teplotě 180-200 stupňů a 50 minut. Jemně vyjměte sáček z trouby a přemístěte jej na desku.
Pokud jíte maso za studena, nechte ho v rukávu, dokud se nezchladí.
Nebo zkraťte rukáv a přeneste horké maso na desku.
Vepřová kotleta, pečené v troubě v nátrubku, na rozmělněných kusů a krmena ozdoba nebo omáčky.
Bon appetit.
Vepřové maso pečené v troubě v rukávu
Tender a šťavnaté, velmi voňavé maso. Vařené vepřové pečené v troubě v rukávu uvaříme v celém kusu.
Složky
Vepřové maso – 1100 g
Koření (koriandr, česnek, hořčice, paprika, majoránka, pepř, plody jalovce) – 3 lžíce
Lemonová sůl – ochutnat
Proces vaření
Chcete-li vařit vepřové s jedním kusem v rukávu, nemusíte vymýšlet něco nadpřirozeného. Je třeba vybrat na trhu nebo v obchodě dobrý celý kus masa, nechte ho trochu tuku. Vezměte voňavé masové koření. Marinujte maso a nejméně jeden den, abyste mu udělali marhule.
Elegantní výsledek je zaručen. Vepřové pečené v rukávu v troubě o kus, se ukáže být nejvíce jemné! Takové maso může být podávané jak horké, tak studené. Můžete jej zabalit do fólie a použít k snídani na sendviče. Můžete podávat slavnostní stůl ve formě občerstvení se studeným masem.
Obecně platí, že ať už to může říct – toto maso je chutné a šťavnaté. Výborný jednoduchý recept.
Maso umyjte a osušte je ručníkem nebo ubrouskem.
Strouhněte maso důkladně kořením a solí ze všech stran.
Maso zabalte do dvojité fólie a vložte do ledničky po dobu alespoň jednoho dne.
Přeneste maso do pouzdra pro pečení. Kravat. V balení se nedoporučuji. Rád vidím, jak se rukáv nafukuje a jaké fantastické procesy se tam dějí.
Pečeme maso při teplotě 180-200 stupňů a 50 minut. Jemně vyjměte sáček z trouby a přemístěte jej na desku.
Pokud jíte maso za studena, nechte ho v rukávu, dokud se nezchladí.
Nebo zkraťte rukáv a přeneste horké maso na desku.
Vepřová kotleta, pečené v troubě v nátrubku, na rozmělněných kusů a krmena ozdoba nebo omáčky.
Bon appetit.