Další způsob, jak vařit lahodné maso s houbami. Tentokrát použijeme hovězí maso a vaříme v multivariačním režimu

Složky

Hovězí maso (dužnina) – 500 g

Sušené houby zmrazené (nebo čerstvé) – 400 g

Cibule – 200 g

Rafinovaný olej na smažení – 30 g

Voda – 300 ml

Bay leaf – 2 ks.

Sůl – 2 lžičky.

Černý pepřový prášek – 1 lžička.

  • 96 kCal
  • 1 hod. 20 min.

Proces vaření

Každý ví, že hovězí maso dokonale kombinuje s houbami, zejména s lesy. Já například chuť z těchto produktů vařit nějaké aromatické guláš – na sporáku, v troubě nebo v multivarkách.

Pokud si vyberete správný koření, pak bude nádobí jednoduše vynikající, mohu poradit sama od sebe tymián, česnek a sušené fenykl, ale konečné rozhodnutí, samozřejmě, je vaše. V tomto receptu jsem použil zmrazené houby, můžete si libovolně užívat houby podle vlastního vkusu.

Takže, aby se vařené hovězí maso vařilo s houbami v multivariátu, připravte si potraviny na seznamu.

Složení pro hovězí maso s houbami v multivariátu

Předem rozmrazené houby. Maso nakrájejte na malé kostky na kostky, cibuli a houby. Položte výrobky do misky multivarkáře, přidejte máslo, koření, promíchejte a zapněte režim “Hot”. Při mém multirvakovém čase je tento režim 15 minut.

Maso smažte houbami a cibulí

Smažené houby s masem a cibulí

Jakmile multivarker dává signál o konci programu, nalijte do misky vodu, přidejte bobkový list a sůl. Zapněte režim “Chladnutí”, tento program trvá 1 hodinu.

Nalijte do vody a vložte bobkový list

Počkejte až do konce programu. Hovězí s houbami, připravené v multivarku, připraven!

Hovězí recept s houbami v multivarkách

Podáváme nádobí na stůl v horké podobě! Jako obloha, drobivé kaše nebo vařené brambory jsou perfektní. Bon appetit!

Foto hovězího masa s houbami v multivarkách

  Jehněčí s brambory v troubě