Jednoduchý recept na vaření hovězí pečene. Miska se připraví ve dvou krocích, nejprve játra smažené, pak dušené na smetaně.
Složky
Hovězí játra – 400 g
Mouka – 2 polévkové lžíce. l.
Cibule – 1 ks.
Smetana – 100 g
Voda – 150 ml
Sůl – chuť
Pepř – na chuť
Olej na smažení
Proces vaření
Játra jsou bohatá na vitamín A a vitamíny skupiny B, takže nebude někdy nadbytečné ji zahrnout do vaší stravy, zvláště pokud se vám líbí tento produkt. Vařené v zakysané smetaně, dokonale doplňuje jakoukoliv oblohu (těstoviny, rýže, pohanka atd.). Tímto receptorem vařit hovězí játra nebude pro vás těžké. Miska se připraví ve dvou krocích, nejprve játra smažené, pak dušené na smetaně. Toto jídlo bude vydatné jídlo nebo večeře.
Pro přípravu hovězí pečene v zakysané smetaně připravíme produkty na seznamu: játra z hovězího masa, mouky, cibule, zakysané smetany, máslo, sůl a papriky podle chuti.
Smaženou cibuli lehce smažeme v rostlinném oleji.
Játra jsou vyčištěna z filmů, nakrájena na proužky a moukaná.
Přidejte játra na cibuli v pánvi a pokračujte v smažení, dokud se na obou stranách nezobrazí maso lehké, rudé kůry.
Pak přidejte kyselou smetanu, vodu, sůl a pepř.
Pečicí pánvi zakryjte víkem a vyhoďte ho asi 15 minut na malém ohni.
Hovězí játra dušená v zakysané smetaně s cibulí připraven!
Bon appetit!
Hovězí játra, dušená ve smetaně
Jednoduchý recept na vaření hovězí pečene. Miska se připraví ve dvou krocích, nejprve játra smažené, pak dušené na smetaně.
Složky
Hovězí játra – 400 g
Mouka – 2 polévkové lžíce. l.
Cibule – 1 ks.
Smetana – 100 g
Voda – 150 ml
Sůl – chuť
Pepř – na chuť
Olej na smažení
Proces vaření
Játra jsou bohatá na vitamín A a vitamíny skupiny B, takže nebude někdy nadbytečné ji zahrnout do vaší stravy, zvláště pokud se vám líbí tento produkt. Vařené v zakysané smetaně, dokonale doplňuje jakoukoliv oblohu (těstoviny, rýže, pohanka atd.). Tímto receptorem vařit hovězí játra nebude pro vás těžké. Miska se připraví ve dvou krocích, nejprve játra smažené, pak dušené na smetaně. Toto jídlo bude vydatné jídlo nebo večeře.
Pro přípravu hovězí pečene v zakysané smetaně připravíme produkty na seznamu: játra z hovězího masa, mouky, cibule, zakysané smetany, máslo, sůl a papriky podle chuti.
Smaženou cibuli lehce smažeme v rostlinném oleji.
Játra jsou vyčištěna z filmů, nakrájena na proužky a moukaná.
Přidejte játra na cibuli v pánvi a pokračujte v smažení, dokud se na obou stranách nezobrazí maso lehké, rudé kůry.
Pak přidejte kyselou smetanu, vodu, sůl a pepř.
Pečicí pánvi zakryjte víkem a vyhoďte ho asi 15 minut na malém ohni.
Hovězí játra dušená v zakysané smetaně s cibulí připraven!
Bon appetit!