Търсите нови рецепти за шиш кебап? Опитайте се да приготвите ароматни, сочни пилешки крила в пикантен марината от доматен лук!

Съставките

Кетчуп / доматена паста – 220 мл

Соев сос – 120-150 мл

Лук – 200 гр

Чесън – 4-5 денички

Горчица – 1 супена лъжица.

Захар – 1 ч.л.

Криле на пиле – 1 кг

Зелен червен пипер – ако желаете

Сол – по избор

  • 63 kCal
  • 4 часа и 30 минути.

Процес на готвене

Днес искам да споделя с вас рецепта за проста и вкусна марината за шиш кебап от пилешки крила. Варени в доматен-базирани, с добавка на лук, чесън, соев сос, малко количество горчица и захар марината nezateyliv, просто и бързо да се подготви, но тя дава крила пилешките са много привлекателен пикантен вкус, апетитен цвят и аромат, поддържане на месото сочно и на конкуренция на вкус. Опитайте!

Рецепта марината за шиш кебап от пилешки крила

Пригответе съставките в списъка.

Състав за марината за шиш кебап от пилешки крила

Нарязвайте ситно лука и скилидките чесън.

Нарежете лука и чесъна

Поставете лука и чесъна в купа, разбъркайте внимателно и не забравяйте, сместа на ръце, за да позволи на сок лук.

Изплакнете лука с чесън ръце

Добавете кетчуп или доматено пюре, горчица и соев сос, както и, ако е необходимо, малко захар или мед, натрошен червен пипер или чили сос на вкус. Смесете добре всичко. Марината за шиш кебап от пилешки крила е готова.

Комбинирайте съставките за марината

Измийте и изсушете пилешкото крило.

Нарежете крилата с салфетка

За да смените пилешкото крилче за шиш кебап, потапяйте подготвените крила в марината и разбъркайте добре.

Поставете пилешките крила в марината

Покрийте контейнера с капак или хранителен филм и оставяйте крилата в марината за най-малко 4 часа. За 30-60 минути преди готвене, отстранете шиш кебап от хладилника и оставете на стайна температура.

  Марината за пуйка във фурната

Покрийте плочата с филм

В края на процеса на мариноване изпържи шишчета от пилешки крилца на скара или барбекю, докато готвят. В процеса на приготвяне с четка, нанесете 1-2 слоя марината на повърхността на пилешките крила.

За да изпържите шиш кебап

Shish кебап от пилешки крила в пикантен доматен лук марината е готов. Бон апетит!

Снимка на марината за шиш кебап от пилешки крила