Ha bõjtölõben maradsz, de mint a csokis sütemények, mindenképpen próbálj meg sajtolni egy sovány csokoládé mannikot (tojás nélkül). Nem fogsz megbánni!
Az összetevők
Búzadara – 1 üveg
Cukor – 1 üveg
Víz – 1 üveg
Napraforgóolaj – 120 ml
Búzaliszt – 100 g
Sütőpor – 1,5 ts.
Kakaópor – 3 evőkanál.
Vaníliacukor – 10 g
Dió – 0,5 csésze
Mazsola – 0,5 pohár
Cukorpor – permetezéshez
Főzés
Meglehetősen finom sovány péksüteményt kínálok – csoki mannik. Amikor sütöttem és megpróbáltam, meglepődtem, milyen finom lehet ilyen sütés. Ez a mániák nem tartalmaz sem vajat, sem tojást, és a mazsola és dió hozzáadásával nagyon vonzó és illatos. A tészta nagyon puha és szellős, ami még mindig szükséges ahhoz, hogy egy spirituális otthoni teát inni.
A legfontosabb dolog, amire szükségünk van a lean csokoládémanna főzéséhez: liszt, búzadara, cukor, kakaópor, napraforgóolaj, mazsola és dió. Önnek is szüksége van vízre, sütőporra, vaníliás cukorra és porcukorra a permetezéshez.
Keverjük össze a cukrot és a búzát, öntsük a vizet és keverjük össze. Az elegyet 1 órán át állni hagyjuk, hogy a mancha megduzzadjon.
Egy óra múlva adjunk hozzá napraforgóolajat a keverékhez, és keverjük össze újra.
Szitáljuk a lisztet a tésztába és a sütőporhoz, keverjük össze.
Ezután hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliás cukrot és keverjük össze újra.
Mazsák forró vizet öntünk, öblítsük le és szárítsuk meg. Knock anyákat késsel. Adjuk hozzá a dióféléket és a mazsolát a tésztához, és alaposan keverjük fel.
Helyezze a tésztát szilikon formába. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra.
Bake mannik 50-55 percig, készen arra, hogy egy fából készült nyárral ellenőrizze. Hűtsük le a mannikot.
Távolítsuk el a manniket egy tányéron, és szórjuk meg porcukorral.
Az én manikámnak nem volt ideje lehűlni, mert mindenki már várta őt teaért.
Bon appetit!
Kenyércsokoládé manikűr
Ha bõjtölõben maradsz, de mint a csokis sütemények, mindenképpen próbálj meg sajtolni egy sovány csokoládé mannikot (tojás nélkül). Nem fogsz megbánni!
Az összetevők
Búzadara – 1 üveg
Cukor – 1 üveg
Víz – 1 üveg
Napraforgóolaj – 120 ml
Búzaliszt – 100 g
Sütőpor – 1,5 ts.
Kakaópor – 3 evőkanál.
Vaníliacukor – 10 g
Dió – 0,5 csésze
Mazsola – 0,5 pohár
Cukorpor – permetezéshez
Főzés
Meglehetősen finom sovány péksüteményt kínálok – csoki mannik. Amikor sütöttem és megpróbáltam, meglepődtem, milyen finom lehet ilyen sütés. Ez a mániák nem tartalmaz sem vajat, sem tojást, és a mazsola és dió hozzáadásával nagyon vonzó és illatos. A tészta nagyon puha és szellős, ami még mindig szükséges ahhoz, hogy egy spirituális otthoni teát inni.
A legfontosabb dolog, amire szükségünk van a lean csokoládémanna főzéséhez: liszt, búzadara, cukor, kakaópor, napraforgóolaj, mazsola és dió. Önnek is szüksége van vízre, sütőporra, vaníliás cukorra és porcukorra a permetezéshez.
Keverjük össze a cukrot és a búzát, öntsük a vizet és keverjük össze. Az elegyet 1 órán át állni hagyjuk, hogy a mancha megduzzadjon.
Egy óra múlva adjunk hozzá napraforgóolajat a keverékhez, és keverjük össze újra.
Szitáljuk a lisztet a tésztába és a sütőporhoz, keverjük össze.
Ezután hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliás cukrot és keverjük össze újra.
Mazsák forró vizet öntünk, öblítsük le és szárítsuk meg. Knock anyákat késsel. Adjuk hozzá a dióféléket és a mazsolát a tésztához, és alaposan keverjük fel.
Helyezze a tésztát szilikon formába. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra.
Bake mannik 50-55 percig, készen arra, hogy egy fából készült nyárral ellenőrizze. Hűtsük le a mannikot.
Távolítsuk el a manniket egy tányéron, és szórjuk meg porcukorral.
Az én manikámnak nem volt ideje lehűlni, mert mindenki már várta őt teaért.
Bon appetit!