Krim ini hanya mencari, cocok untuk kue dan kue kering. Rasanya luar biasa, dan teksturnya halus.
Bahan-bahannya
Krim 33% – 300 g
Bubuk gula – 5 sendok makan.
Kakao – 20 g
Kopi instan – 1 sdt.
Air mendidih – 65 ml
Proses memasak
Secara tradisional, krim ini dengan cokelat, tetapi secara praktis menerima resep semacam itu. Cream chantilly disebut krim kocok paling biasa dengan bubuk gula. Ada resep krim ini berdasarkan cokelat, dan saya juga suka krim ini – dengan coklat dan kopi. Hanya kokoa yang harus diambil dengan sangat baik. Rasanya luar biasa, dan teksturnya halus. Saya sering menggunakan krim chantilly dengan cocoa di resep saya.
Campurkan kakao dengan kopi instan.
Tuangkan air mendidih di atas sendok. Campuran sebaiknya tidak terlalu cair atau tebal. Konsistensi pancake adalah yang paling banyak. Semua aduk hingga merata dan biarkan hingga dingin hingga di bawah suhu kamar.
Sebelum mencambuk krim, mereka harus didinginkan, sebuah whipping bowl dan whisk harus didinginkan juga. Tuangkan krim ke dalam mangkuk, tambahkan gula bubuk dan aduk dengan kecepatan sedang, secara bertahap meningkatkan kecepatan. Kocok sampai ke puncak yang lembut, hal utama bukanlah membunuh krim.
Tambahkan campuran dari cocoa dan terus cambuk sampai homogenitas sedikit.
Krim chantilly siap pakai dengan cocoa memiliki tekstur halus yang halus dan sempurna memegang bentuknya.
Saya punya kue coklat hari ini. Lumasi krim dengan krim dan kumpulkan kue.
Anda bisa membuat kue dengan krim yang sama, tetapi saya punya rencana lain.
Misalnya, di sini seperti itu.
Dari sisa-sisa biskuit dan krim, Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang sangat baik untuk domestik.
Krim cokelat Chantilly
Krim ini hanya mencari, cocok untuk kue dan kue kering. Rasanya luar biasa, dan teksturnya halus.
Bahan-bahannya
Krim 33% – 300 g
Bubuk gula – 5 sendok makan.
Kakao – 20 g
Kopi instan – 1 sdt.
Air mendidih – 65 ml
Proses memasak
Secara tradisional, krim ini dengan cokelat, tetapi secara praktis menerima resep semacam itu. Cream chantilly disebut krim kocok paling biasa dengan bubuk gula. Ada resep krim ini berdasarkan cokelat, dan saya juga suka krim ini – dengan coklat dan kopi. Hanya kokoa yang harus diambil dengan sangat baik. Rasanya luar biasa, dan teksturnya halus. Saya sering menggunakan krim chantilly dengan cocoa di resep saya.
Campurkan kakao dengan kopi instan.
Tuangkan air mendidih di atas sendok. Campuran sebaiknya tidak terlalu cair atau tebal. Konsistensi pancake adalah yang paling banyak. Semua aduk hingga merata dan biarkan hingga dingin hingga di bawah suhu kamar.
Sebelum mencambuk krim, mereka harus didinginkan, sebuah whipping bowl dan whisk harus didinginkan juga. Tuangkan krim ke dalam mangkuk, tambahkan gula bubuk dan aduk dengan kecepatan sedang, secara bertahap meningkatkan kecepatan. Kocok sampai ke puncak yang lembut, hal utama bukanlah membunuh krim.
Tambahkan campuran dari cocoa dan terus cambuk sampai homogenitas sedikit.
Krim chantilly siap pakai dengan cocoa memiliki tekstur halus yang halus dan sempurna memegang bentuknya.
Saya punya kue coklat hari ini. Lumasi krim dengan krim dan kumpulkan kue.
Anda bisa membuat kue dengan krim yang sama, tetapi saya punya rencana lain.
Misalnya, di sini seperti itu.
Dari sisa-sisa biskuit dan krim, Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang sangat baik untuk domestik.