Yksinkertainen resepti keitetyn naudan maksaan. Lautasantenni valmistetaan kahdessa vaiheessa, ensin maksa on paistettua, sitten haudutettua hapan kermaa.
Ainesosat
Naudan maksa – 400 g
Jauhot – 2 rkl. l.
Sipulit – 1 kpl.
Sour cream – 100 g
Vesi – 150 ml
Suola – maku
Pepper – maun mukaan
Öljy paistamiseen
Ruoanvalmistusprosessi
Maksa on runsaasti A-vitamiinia ja B-vitamiineja, joten silloin ei ole tarpeetonta sisällyttää sitä ruokavaliosi, varsinkin jos pidät tästä tuotteesta. Kypsentämätön hapan kerma täydentää täydellisesti kaikkia koristeita (pastaa, riisiä, tattari ja niin edelleen). Tällä resepti kokata naudanlihaa ei ole vaikeaa sinulle. Lautasantenni valmistetaan kahdessa vaiheessa, ensin maksa on paistettua, sitten haudutettua hapan kermaa. Tämä ruokalaji on runsas ateria tai päivällinen.
Valmistamme naudanlihan makkaraa hapan kermassa valmistaessamme tuotteita listalla: maksa, naudanliha, jauhot, sipuli, smetanahka, voi, suola ja paprika maun mukaan.
Pasta kevyesti sipuli kasviöljyyn.
Maksa puhdistetaan kalvoista, leikataan kaistaleiksi ja rullataan jauhoihin.
Lisää maksa paistinpannulla olevaan sipuliin ja jatka paistoa, kunnes ulkonäkö on kevyesti ohutkuoren lihaa molemmin puolin.
Lisää sitten hapankermaa, vettä, suolaa ja pippuria.
Peitä paistinpannu kansiin ja laita pieni tulipalo noin 15 minuuttia.
Lihavalmis maksaa smetasta ja sipulia valmiina!
Bon appetit!
Naudan maksa, savustettu smetana
Yksinkertainen resepti keitetyn naudan maksaan. Lautasantenni valmistetaan kahdessa vaiheessa, ensin maksa on paistettua, sitten haudutettua hapan kermaa.
Ainesosat
Naudan maksa – 400 g
Jauhot – 2 rkl. l.
Sipulit – 1 kpl.
Sour cream – 100 g
Vesi – 150 ml
Suola – maku
Pepper – maun mukaan
Öljy paistamiseen
Ruoanvalmistusprosessi
Maksa on runsaasti A-vitamiinia ja B-vitamiineja, joten silloin ei ole tarpeetonta sisällyttää sitä ruokavaliosi, varsinkin jos pidät tästä tuotteesta. Kypsentämätön hapan kerma täydentää täydellisesti kaikkia koristeita (pastaa, riisiä, tattari ja niin edelleen). Tällä resepti kokata naudanlihaa ei ole vaikeaa sinulle. Lautasantenni valmistetaan kahdessa vaiheessa, ensin maksa on paistettua, sitten haudutettua hapan kermaa. Tämä ruokalaji on runsas ateria tai päivällinen.
Valmistamme naudanlihan makkaraa hapan kermassa valmistaessamme tuotteita listalla: maksa, naudanliha, jauhot, sipuli, smetanahka, voi, suola ja paprika maun mukaan.
Pasta kevyesti sipuli kasviöljyyn.
Maksa puhdistetaan kalvoista, leikataan kaistaleiksi ja rullataan jauhoihin.
Lisää maksa paistinpannulla olevaan sipuliin ja jatka paistoa, kunnes ulkonäkö on kevyesti ohutkuoren lihaa molemmin puolin.
Lisää sitten hapankermaa, vettä, suolaa ja pippuria.
Peitä paistinpannu kansiin ja laita pieni tulipalo noin 15 minuuttia.
Lihavalmis maksaa smetasta ja sipulia valmiina!
Bon appetit!