Naudan maksa haudutettu tomaatti soijakastikkeessa, ei-maksa-ystäville 🙂
Ainesosat
Naudan maksa – 600 g
Sipuli – 1 kpl.
Maissitärkkelys – 2 rkl.
Paprikajauhetta – 1 tl
Soijakastike – 5 rkl.
Hunaja – 1 rkl.
Tomaattikastike – 3 rkl.
Suolaa, pippuria – makua
Ruoanvalmistusprosessi
Mielestäni en aio avata Amerikkaa, jos sanon, että hyvin harvat ihmiset rakastavat maksua. Itse asiassa, äskettäin, olen antanut itselleni tällaisia ihmisiä, kunnes tartuin tämän reseptin silmään maksan valmistamiseen.
Naudan maksa, tomaatti-soijakastikkeessa haudutettu, on erittäin herkkä ja todella herkullinen! Kokeile ja sinä. Olen varma, että et tule katumaan sitä!
Valmistamme ruokaa lautasen valmistukseen luettelon mukaisesti.
Maksa puhdistetaan kalvosta, leikataan paloiksi 1 cm paksuiseksi ja hieman repeytyksi. Älä unohda peittää evästeitä elokuvilla, muuten pese keittiötä kauan aikaa 🙂
Leikkaa sitten palat kaistaleiksi.
Levitä liuskat maksaan, lisää paprika ja tärkkelys. Sekoita se kalvolla ja jätä se 30 minuuttia.
Kautta varattu aika maksan paista auringonkukkaöljyä, lisää hienonnettu sipulirenkaita neljänneksen ja keitä kaikkia yhdessä minuuttia 5. Älä unohda sekoita.
Sillä välin valmistellaan huoltoasema. Yhdistä erillinen kulhoon soijakastike, hunaja ja tomaattipastaa. Lisää vähän vettä.
Kaada kastike maljaan maksan kanssa, sekoita. Lisää tarvittaessa lisää vettä. Lämmitä pari minuuttia.
Solim, maistele pippuria.
Tarjoamme lämpimään soijakastikkeessa herkuttua naudanmaksaa.
Bon appetit!
Naudan maksa, paahdettu tomaatti soijakastikkeessa
Naudan maksa haudutettu tomaatti soijakastikkeessa, ei-maksa-ystäville 🙂
Ainesosat
Naudan maksa – 600 g
Sipuli – 1 kpl.
Maissitärkkelys – 2 rkl.
Paprikajauhetta – 1 tl
Soijakastike – 5 rkl.
Hunaja – 1 rkl.
Tomaattikastike – 3 rkl.
Suolaa, pippuria – makua
Ruoanvalmistusprosessi
Mielestäni en aio avata Amerikkaa, jos sanon, että hyvin harvat ihmiset rakastavat maksua. Itse asiassa, äskettäin, olen antanut itselleni tällaisia ihmisiä, kunnes tartuin tämän reseptin silmään maksan valmistamiseen.
Naudan maksa, tomaatti-soijakastikkeessa haudutettu, on erittäin herkkä ja todella herkullinen! Kokeile ja sinä. Olen varma, että et tule katumaan sitä!
Valmistamme ruokaa lautasen valmistukseen luettelon mukaisesti.
Maksa puhdistetaan kalvosta, leikataan paloiksi 1 cm paksuiseksi ja hieman repeytyksi. Älä unohda peittää evästeitä elokuvilla, muuten pese keittiötä kauan aikaa 🙂
Leikkaa sitten palat kaistaleiksi.
Levitä liuskat maksaan, lisää paprika ja tärkkelys. Sekoita se kalvolla ja jätä se 30 minuuttia.
Kautta varattu aika maksan paista auringonkukkaöljyä, lisää hienonnettu sipulirenkaita neljänneksen ja keitä kaikkia yhdessä minuuttia 5. Älä unohda sekoita.
Sillä välin valmistellaan huoltoasema. Yhdistä erillinen kulhoon soijakastike, hunaja ja tomaattipastaa. Lisää vähän vettä.
Kaada kastike maljaan maksan kanssa, sekoita. Lisää tarvittaessa lisää vettä. Lämmitä pari minuuttia.
Solim, maistele pippuria.
Tarjoamme lämpimään soijakastikkeessa herkuttua naudanmaksaa.
Bon appetit!