Főzés
A zöldségleveseket nemcsak a vegetáriánusok szerelik és főzhetik. A postában vagy a súly normalizálódásakor az ilyen levesek nagyon jó mindenki számára! Különböző zöldségek felhasználásával minden alkalommal kaphatunk új ízt és aromát. A fűszerek és az ízesítők is tetszés szerint változhatnak.
Ma azt javaslom, hogy készítsen egy csodálatos zöldségleves zeller. Ez egy csodálatos növény, amely számos mikro- és makronutrient és vitamint tartalmaz. A főzés során használja a gyökér, a szárak, és a zöld zeller. Ma zellerből álló levest kapunk.
Tehát vegyen zöldséget leveshez, fűszerekhez és egy kis növényi olajhoz. A fűszerekből paprikát és szárított chili paprikát vettem, hogy a levest egy szín és egy kis ostrinka adjak. A termékek mennyiségét 1,5 literes serpenyőben jeleztem.
Kezdetben tisztítani és vágni a hagymát és a sárgarépát. Hogyan kell vágni – a saját belátásai szerint a sárgarépát körökbe akartam vágni.
A serpenyőben felmelegítsük a növényi olajat, melegítsük fel a fűszereket szó szerint 1 percig, így adják el az illatukat.
A hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe tesszük, 3-5 percig megsütjük, kevergetve.
Tisztítjuk a burgonyát és kockára vágjuk. Ha levest készítesz, étrend után – nem lehet burgonyát felhozni, és enyhén megnövelheti az egyéb zöldségek számát. A zöldséget összekeverjük és 2-3 percet veszünk a tűzön.
Mi lesz vágni fele aprított csíkos, káposzta apróra vágott.
Rántsa a káposzta a zöldségeket.
Töltse fel a zöldségeket forró vízzel. A fűszerek miatt a húsleves színe nagyon vonzó.
Zárjuk le a serpenyőt fedéllel, és forraljuk közepes lángon. Addig is csináljunk más zöldségeket. A paradicsomon keresztmetszetet készítünk, és forró vízzel töltjük meg, hogy könnyebben lehúzzuk.
Zeller szeletek zeller vékony szeleteket, levágva a kemény alj.
A leves forró volt, elterjedt zeller és bors. Ízülni fogunk.
Ismét forraljuk fel a levest, küldje el finoman apróra vágott paradicsomot a bőr nélkül.
Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a levest sütni 5 percig. Ez minden, egy gyönyörű sovány zöldségleves zellerrel készen áll! A leves illatos, gyönyörű, sűrű és kielégítővé vált!
A legfinomabb és legkedveltebb karfiol zeller – ezek a sárga levelek. Döntsd össze őket leveszel és tálaljuk az asztalra!
Bon appetit! Cook az egészségért!
Növényi leves zellerrel
A finom, szelíd levest a száron levő zellerből nem csak a böjtben lehet főzni. Illatos és könnyű leves minden nap hasznos!
Az összetevők
Zeller – 3-4 szál
Káposzta – 150 g
Hagyma – 1 db.
Sárgarépa – 1 db.
Bolgár bors – 1/2 db.
Paradicsom – 1 db.
Burgonya – 1 db.
Növényi olaj – 1 evőkanál.
Fűszerek, só – ízlés szerint
Víz – 1,3 l
Főzés
A zöldségleveseket nemcsak a vegetáriánusok szerelik és főzhetik. A postában vagy a súly normalizálódásakor az ilyen levesek nagyon jó mindenki számára! Különböző zöldségek felhasználásával minden alkalommal kaphatunk új ízt és aromát. A fűszerek és az ízesítők is tetszés szerint változhatnak.
Ma azt javaslom, hogy készítsen egy csodálatos zöldségleves zeller. Ez egy csodálatos növény, amely számos mikro- és makronutrient és vitamint tartalmaz. A főzés során használja a gyökér, a szárak, és a zöld zeller. Ma zellerből álló levest kapunk.
Tehát vegyen zöldséget leveshez, fűszerekhez és egy kis növényi olajhoz. A fűszerekből paprikát és szárított chili paprikát vettem, hogy a levest egy szín és egy kis ostrinka adjak. A termékek mennyiségét 1,5 literes serpenyőben jeleztem.
Kezdetben tisztítani és vágni a hagymát és a sárgarépát. Hogyan kell vágni – a saját belátásai szerint a sárgarépát körökbe akartam vágni.
A serpenyőben felmelegítsük a növényi olajat, melegítsük fel a fűszereket szó szerint 1 percig, így adják el az illatukat.
A hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe tesszük, 3-5 percig megsütjük, kevergetve.
Tisztítjuk a burgonyát és kockára vágjuk. Ha levest készítesz, étrend után – nem lehet burgonyát felhozni, és enyhén megnövelheti az egyéb zöldségek számát. A zöldséget összekeverjük és 2-3 percet veszünk a tűzön.
Mi lesz vágni fele aprított csíkos, káposzta apróra vágott.
Rántsa a káposzta a zöldségeket.
Töltse fel a zöldségeket forró vízzel. A fűszerek miatt a húsleves színe nagyon vonzó.
Zárjuk le a serpenyőt fedéllel, és forraljuk közepes lángon. Addig is csináljunk más zöldségeket. A paradicsomon keresztmetszetet készítünk, és forró vízzel töltjük meg, hogy könnyebben lehúzzuk.
Zeller szeletek zeller vékony szeleteket, levágva a kemény alj.
A leves forró volt, elterjedt zeller és bors. Ízülni fogunk.
Ismét forraljuk fel a levest, küldje el finoman apróra vágott paradicsomot a bőr nélkül.
Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a levest sütni 5 percig. Ez minden, egy gyönyörű sovány zöldségleves zellerrel készen áll! A leves illatos, gyönyörű, sűrű és kielégítővé vált!
A legfinomabb és legkedveltebb karfiol zeller – ezek a sárga levelek. Döntsd össze őket leveszel és tálaljuk az asztalra!
Bon appetit! Cook az egészségért!