Ti offro un’insalata di barbabietole con barbabietole bollite e formaggio feta. Attenzione! Piatto gourmet!

Gli ingredienti

Barbabietole cotte – 1 pz.

Formaggio “Feta” – 60-80 g

Succo di limone – 1 cucchiaino.

Olio d’oliva – 1 cucchiaio.

Rucola, spinaci, bietole – 50 g

Pepe nero macinato – a piacere

  • 206 kCal
  • 10 minuti

Processo di cottura

Facile da preparare, un’insalata luminosa e salutare composta da un mix di foglie di insalata, barbabietole bollite e feta sarà una buona aggiunta ai piatti di carne, e per coloro che seguono la figura – una buona alternativa alla cena. Bollire le barbabietole in anticipo e conservare in frigorifero. Le foglie di insalata possono essere utilizzate a piacere. Ho usato rukola, spinaci e bietole.

Preparare i cibi necessari per l’insalata.

Tritare le barbabietole bollite raffreddate dalla buccia e tagliarle a cubetti.

Le foglie fresche di rucola, spinaci e bietole vengono lavate sotto l’acqua fredda e asciugate. Mettere su un piatto piatto.

Top con barbabietole. Versare l’insalata con succo di limone e olio d’oliva.

Feta tagliata a cubetti.

Coprire lo strato superiore di insalata con feta. Cospargere l’insalata con pepe nero macinato fresco.

Decorare le foglie con rucola e servire sul tavolo. Un’insalata utile e gustosa è pronta!Preparare un'insalata con barbabietole e feta

Buon appetito e deliziosi esperimenti!Insalata di barbabietole con formaggio

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