Resepti lasagne pasta ja jauheliha. Chic-ruokalaji, joka on sovitettu venäläiseen ruokaan.

Ainesosat

Makaroni – 250-300 g

Jauheliha 500 g

Sipuli – 1-2 päätä

Tomaattikastiketta – 3-4 ruokalusikallista.

Maito – 500 ml.

Voi – 2-2,5 rkl.

Jauhot – 1,5-2 ruokalusikallista.

Juusto – noin 100 g

Oliiviöljy – paistamiseen

Kuiva tuoksuva yrtti – maku

Suola – maku

  • 495 kcal
  • 1 h. 15 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Pasta-lasagne on eräänlainen laiska lasagne. Jauheliha ja tomaattikastike sopii juuri sinun tarpeisiisi, pasta on toivottavaa koville lajikkeille ja juustot ovat toivottavia myös kiinteistä lajikkeista, mutta ne tulevat myös käteviksi ja puolikiinteiksi. Aromaattiset yrtit – basilika, oregano tai “kuivien italialaisten yrttien” sekoitus.

Valmista aineosat luetteloon:

Pastaan ​​lasagnean ainesosat

Lihakastikkeen valmistukseen paista ensin jauhettu sipuli oliiviöljyssä, suolalla.

Paistettua sipulia

Lisää jauheliha, mausteet ja laita.

Jauheliha, sipulia paistinpannussa

Sekoita ripojamalja tomaattikastikkeella ja keitä valmiiksi.Lisää ketsuppi

Valkoiselle kastikkeelle paista ensin jauhot voita varten.

Paistetaan jauhot

jauhot, paistettua

Sitten kaada maidon osat sekoittaen, lisää suolaa ja jauhettua muskottipähkinää maun mukaan.

kaada maitoa

Keitä keittämällä ja paksuuntelemalla sekoittaen.

keitä maitoa

Juusto arinat tai leikataan ohuiksi viipaleiksi.

juustoraastetta

Paista kokki valmiiksi tai puoliksi valmiiksi.

keitä pastaa

Valmista muotti öljyllä. Kirjoitin lomakkeen sivut folioilla, koska oletin, että lasagne olisi hieman suurempi kuin muoto …

laita makaroni muottiin

Kerää lasagne kerroksittain, esimerkiksi: pasta, juusto, valkoinen kastike, jauheliha, pastaa, juustoa, valkosikastiketta, jauhettua lihaa, pastaa, valkoista kastiketta ja juustoa.

laita täyttö

kaada kastiketta

laita toinen täyttökerros

Juustokerros

Paista lasagne uunissa 180-200 astetta noin tunnin ajan.

Lasagne-paahto

Lihan pasta jauheliha on valmis.

Lasagne pastasta ja jauhelihaa Kuva

Bon appetit!

Resepti lasagne pasta

  Lasagne fra makaroni