La receta para una ensalada simple y deliciosa con mejillones, calamares, huevos y aguacates.
Los ingredientes
Filetes de calamar – 1 pc
Mejillones – 1 puñado
Huevo – 1 pc
Aguacate – 0.5 pz.
Aceite de oliva – hasta 1 cda.
Mostaza granular – hasta 1 cucharadita.
Proceso de cocción
Esta ensalada con mejillones y calamares puede ser con trozos de aguacate o vestida con algún tipo de salsa de aguacate, hay varios de ellos en el sitio. El tipo de uso de un aguacate depende de qué tan suave le haya llegado la fruta … Además de la mezcla de aceite de oliva con mostaza granular, la ensalada se puede sazonar con mayonesa (clásica o liviana).
Quería un aderezo de aguacate, pero la fruta era dura y fui a los ingredientes principales. ¡Y es muy sabroso!
Prepare los ingredientes en la lista para la receta. Los mejillones generalmente se venden hervidos congelados, el calamar es más conveniente para cocinar y para ahorrar tiempo, ya en forma de filetes.
Los huevos deben cocinarse en agua con sal. En este caso, incluso si hay grietas en el caparazón, el huevo no se derrama cuando se cocina en el agua. Los huevos, hervidos o con una yema suave, son adecuados para una ensalada.
Filetes de calamar descongelados. Coloque en la estufa una olla de agua, un par de granos de pimienta y una hoja de laurel.
Lanza calamares al agua hirviendo. Tan pronto como el agua vuelva a hervir, cuente despacio hasta diez, en el décimo segundo, envíe a los mejillones descongelados de calamar y casi inmediatamente retire del fuego, eche un colador o atrape mariscos con un ruido.
Combine en una ensaladera o en un tazón pedazos de aguacate, calamar y mejillones enteros.
Para vestirse, combine y bata el aceite de oliva con una mostaza granulada, por ejemplo, solo un tenedor.
Para servir, ponga la ensalada en una ensaladera en porciones, coloque los huevos encima y vierta el aderezo.
Luz, pero una ensalada abundante con mejillones y calamar está lista.
Buen provecho!
Ensalada con mejillones y calamar
La receta para una ensalada simple y deliciosa con mejillones, calamares, huevos y aguacates.
Los ingredientes
Filetes de calamar – 1 pc
Mejillones – 1 puñado
Huevo – 1 pc
Aguacate – 0.5 pz.
Aceite de oliva – hasta 1 cda.
Mostaza granular – hasta 1 cucharadita.
Proceso de cocción
Esta ensalada con mejillones y calamares puede ser con trozos de aguacate o vestida con algún tipo de salsa de aguacate, hay varios de ellos en el sitio. El tipo de uso de un aguacate depende de qué tan suave le haya llegado la fruta … Además de la mezcla de aceite de oliva con mostaza granular, la ensalada se puede sazonar con mayonesa (clásica o liviana).
Quería un aderezo de aguacate, pero la fruta era dura y fui a los ingredientes principales. ¡Y es muy sabroso!
Prepare los ingredientes en la lista para la receta. Los mejillones generalmente se venden hervidos congelados, el calamar es más conveniente para cocinar y para ahorrar tiempo, ya en forma de filetes.
Los huevos deben cocinarse en agua con sal. En este caso, incluso si hay grietas en el caparazón, el huevo no se derrama cuando se cocina en el agua. Los huevos, hervidos o con una yema suave, son adecuados para una ensalada.
Filetes de calamar descongelados. Coloque en la estufa una olla de agua, un par de granos de pimienta y una hoja de laurel.
Lanza calamares al agua hirviendo. Tan pronto como el agua vuelva a hervir, cuente despacio hasta diez, en el décimo segundo, envíe a los mejillones descongelados de calamar y casi inmediatamente retire del fuego, eche un colador o atrape mariscos con un ruido.
Combine en una ensaladera o en un tazón pedazos de aguacate, calamar y mejillones enteros.
Para vestirse, combine y bata el aceite de oliva con una mostaza granulada, por ejemplo, solo un tenedor.
Para servir, ponga la ensalada en una ensaladera en porciones, coloque los huevos encima y vierta el aderezo.
Luz, pero una ensalada abundante con mejillones y calamar está lista.
Buen provecho!