Tattarien vegaaniset vähärasvaiset leikkeleet ilman eläinperäisten tuotteiden käyttöä. Herkullinen, terveellinen ja ruokahaluinen ruokalaji joka päivä
Ainesosat
Tattari – 150 g
Vesi – 300 ml
Sipuli – 150 g
Porkkanat – 150 g
Auringonkukansiemenöljy – 50 g
Tilli kuivattu – 0,5 tl.
Kuivattua basilikaa – 0,5 tl.
Suola – maku
Pippuri musta maa – maistaa
Ground kumina – hyppysellinen
Juustorummut – 30 g
Ruoanvalmistusprosessi
Pidätkö tattari? Joten, tämä resepti laiha sämpylöitä tattari houkuttelee sinua. Ei ole vaikeaa valmistaa niitä. Ne ovat täydellisiä aamiaisella, lounaalla tai illallisella. On erittäin maukasta syödä niitä lämpimässä muodossa hapankermaa. Leikkeleiden rakenne on erittäin herkkä ja hauras.
Jotta kypsennä vähärasvaista tattari paistia ilman munia, ota nämä ainesosat.
Kiehauta tattari jauhe, kunnes olet valmis, et voi suolaa. Jäähdytä.
Auringonkukkaöljyssä peitä viipaloidut sipulit ja raastetut porkkanat pehmeiksi.
Laita keitetyt tattari ja paistetut vihannekset ruokaprosessorin kulhoon. Hionta puremaan. Voit hiomata useita kertoja lihamyllyssä.
Lisää kuivattuja yrttejä, kuminaa, suolaa, pippuria. Sekoitetaan hyvin. Hanki viskoosi massa, josta on helppo muodostaa leikkeleitä.
Muotoon leikkuuterät kaikenkokoisesta ja zakanirovat-leipää.
Kuumenna öljy paistinpannuun. Paista vaalea tattari paistetta keskilämmöllä kunnes punajuuri. Koska ne ovat erittäin hauras, heitä ne varovasti toiselle puolelle.
Aseta paperipyyhkeeseen. Tattariet ovat valmiita. Lähetä heti taulukkoon.
Bon appetit!
Tattari (lean)
Tattarien vegaaniset vähärasvaiset leikkeleet ilman eläinperäisten tuotteiden käyttöä. Herkullinen, terveellinen ja ruokahaluinen ruokalaji joka päivä
Ainesosat
Tattari – 150 g
Vesi – 300 ml
Sipuli – 150 g
Porkkanat – 150 g
Auringonkukansiemenöljy – 50 g
Tilli kuivattu – 0,5 tl.
Kuivattua basilikaa – 0,5 tl.
Suola – maku
Pippuri musta maa – maistaa
Ground kumina – hyppysellinen
Juustorummut – 30 g
Ruoanvalmistusprosessi
Pidätkö tattari? Joten, tämä resepti laiha sämpylöitä tattari houkuttelee sinua. Ei ole vaikeaa valmistaa niitä. Ne ovat täydellisiä aamiaisella, lounaalla tai illallisella. On erittäin maukasta syödä niitä lämpimässä muodossa hapankermaa. Leikkeleiden rakenne on erittäin herkkä ja hauras.
Jotta kypsennä vähärasvaista tattari paistia ilman munia, ota nämä ainesosat.
Kiehauta tattari jauhe, kunnes olet valmis, et voi suolaa. Jäähdytä.
Auringonkukkaöljyssä peitä viipaloidut sipulit ja raastetut porkkanat pehmeiksi.
Laita keitetyt tattari ja paistetut vihannekset ruokaprosessorin kulhoon. Hionta puremaan. Voit hiomata useita kertoja lihamyllyssä.
Lisää kuivattuja yrttejä, kuminaa, suolaa, pippuria. Sekoitetaan hyvin. Hanki viskoosi massa, josta on helppo muodostaa leikkeleitä.
Muotoon leikkuuterät kaikenkokoisesta ja zakanirovat-leipää.
Kuumenna öljy paistinpannuun. Paista vaalea tattari paistetta keskilämmöllä kunnes punajuuri. Koska ne ovat erittäin hauras, heitä ne varovasti toiselle puolelle.
Aseta paperipyyhkeeseen. Tattariet ovat valmiita. Lähetä heti taulukkoon.
Bon appetit!