Leikkeleitä herkullisessa kuoressa ja salassa sisältä – sulatettua voita.
Ainesosat
Kananmuna – 550 g
Muna – 2 kpl.
Voi – 60 g
Viheralueet – 3-4 oksia
Jauhot – 3-5 rkl.
Leipäjuusto – 3-5 rkl.
Suolaa, pippuria – makua
Kasviöljy – 150 ml
Ruoanvalmistusprosessi
Klassisessa versiossa Kievissa valmistetut leikkeleet valmistetaan kananfileestä, jonka luun ulkonäkö ulospäin ja pakollinen voin täyttämisellä. Tiettyjä taitoja ja tarkkuutta tarvitaan. Ne, jotka valitsevat kätevä vaihtoehto, niin että lautasen osoittautui herkullinen, mahdollisimman lähellä alkuperäistä, mutta se ei ollut liian hankala, kehotan teitä kokeilla laiska kana Kiovan lihasta.
Ulkopuolella, lukuun ottamatta erittäin luustoa, laiska patties Kiovassa on myös peitetty pehmeä ohut kuori ja näyttää appetizing. Paikoilla on myös voin ja vihannesten täyttö, kyllästäminen herkällä tuoksulla ja virtaus ulos tauon aikana.
Ota tuotteet listalta.
Pehmeää voita sekoitetaan murskattua tuoretta tilliä, baaria – pakataan elokuvaan ja lähetämme sen pakastimeen noin 15-30 minuuttia ennen kovettumista.
Kanajauhota suolaa, pippuria, sekoita munalla. Massipelaa, liikkuu kämmenestä kämmenelle.
Konteista hajota komponentteja breading kyljykset: yksi jätä jauhot muissa – keksit kulhossa ravistetaan muna.
Jakautumme jakosuuntiin kolmeen yhtä suureen osaan. Märällä kädellä muodostaaksemme kakun, keskelle laitamme kolmanneksen öljypalkista tilliin. Piiloutumme täyttämistä ja teemme pitkänomaisia aihioita.
Ensinnäkin puolivalmiit valmisteet kuohuvat jauhot kaikilla puolilla, sitten laskeeko se muna-seokseen ja käännämme sen. Vatkaa leikkurikastiketta maapähkinällä.
Tässä muodossa, laiska leivonnaisia Kiev voidaan jäädyttää tai paistettua kuuma paistettu välittömästi. Pidämme kohtalaista kuumennusta ja jatkuva kiehuvan laihan öljyn kääntymistä. Ennen ylimääräisen rasvan syöttämistä irrota paperipyykki.
Palvelemme kuumaa. Bon appetit!
Lazy leikkeleitä Kiovassa
Leikkeleitä herkullisessa kuoressa ja salassa sisältä – sulatettua voita.
Ainesosat
Kananmuna – 550 g
Muna – 2 kpl.
Voi – 60 g
Viheralueet – 3-4 oksia
Jauhot – 3-5 rkl.
Leipäjuusto – 3-5 rkl.
Suolaa, pippuria – makua
Kasviöljy – 150 ml
Ruoanvalmistusprosessi
Klassisessa versiossa Kievissa valmistetut leikkeleet valmistetaan kananfileestä, jonka luun ulkonäkö ulospäin ja pakollinen voin täyttämisellä. Tiettyjä taitoja ja tarkkuutta tarvitaan. Ne, jotka valitsevat kätevä vaihtoehto, niin että lautasen osoittautui herkullinen, mahdollisimman lähellä alkuperäistä, mutta se ei ollut liian hankala, kehotan teitä kokeilla laiska kana Kiovan lihasta.
Ulkopuolella, lukuun ottamatta erittäin luustoa, laiska patties Kiovassa on myös peitetty pehmeä ohut kuori ja näyttää appetizing. Paikoilla on myös voin ja vihannesten täyttö, kyllästäminen herkällä tuoksulla ja virtaus ulos tauon aikana.
Ota tuotteet listalta.
Pehmeää voita sekoitetaan murskattua tuoretta tilliä, baaria – pakataan elokuvaan ja lähetämme sen pakastimeen noin 15-30 minuuttia ennen kovettumista.
Kanajauhota suolaa, pippuria, sekoita munalla. Massipelaa, liikkuu kämmenestä kämmenelle.
Konteista hajota komponentteja breading kyljykset: yksi jätä jauhot muissa – keksit kulhossa ravistetaan muna.
Jakautumme jakosuuntiin kolmeen yhtä suureen osaan. Märällä kädellä muodostaaksemme kakun, keskelle laitamme kolmanneksen öljypalkista tilliin. Piiloutumme täyttämistä ja teemme pitkänomaisia aihioita.
Ensinnäkin puolivalmiit valmisteet kuohuvat jauhot kaikilla puolilla, sitten laskeeko se muna-seokseen ja käännämme sen. Vatkaa leikkurikastiketta maapähkinällä.
Tässä muodossa, laiska leivonnaisia Kiev voidaan jäädyttää tai paistettua kuuma paistettu välittömästi. Pidämme kohtalaista kuumennusta ja jatkuva kiehuvan laihan öljyn kääntymistä. Ennen ylimääräisen rasvan syöttämistä irrota paperipyykki.
Palvelemme kuumaa. Bon appetit!