Valmistele leikkurit yksinkertaisesti ja nopeasti. Näyttää herkullisen ja epätavallisen ruokalajin. On erittäin maukasta palvella niitä perunamuusilla ja siivu sitruunalla.
Ainesosat
Kaviaarikaviiri – 600 g
Kuskus tai puolikuori – 4 rkl.
Muna – 1-2 kappaletta.
Sipuli – 0,5 kpl.
Suola – maku
Pepper Ch.M. – maistaa
Kasvisöljy – 2-3 ruokalusikallista.
Ruoanvalmistusprosessi
Aikaisemmin me keittivät ruokia kaviaariresta hyvin usein – kalastajat toivat meille tämän upean kalan 30-40 kiloa vuodessa. Kaviaaria sisältäviä leikkeleitä pidettiin erityisen tärkeinä. He keittivät valtavan kulhon tai kaikki kotitaloudet veivät ne suoraan siemeniä. Miehet ostivat heistä kylmää olutta ja lapset ihastivat niitä perunamuusia. Nyt tämä ei ole kallis ilo, mutta jos ostat karpin ja saat kaviaaria – muista kokeilla näitä leikkeleitä, se on erittäin maukasta.
Valmistele leikkeleitä kaviaarista sazana, ota luettelossa olevat tuotteet.
Kaviaaria ostettiin ja puhdistettiin kalvosta puolet, joten hiomme sen läpi suurta seulaa, heitämme elokuvat.
Rubbed kaviaari olisi lisättävä.
Lisää hienonnettu sipuli ja jauhettu pippuri.
Seuraavaksi lisätään kuskus tai mango ja muna. Jos muna on 1 tai 2 luokkaa, lisää sitten 2 kappaletta, jos valinta on riittävä. Älä lisää paljon couscousia (mangoa tai jauhoja), sillä me valmistamme kaviiria, eikä manna-pannukakkuja kaviaarin makuilla.
Voittaa massa haarukalla kunnes sileä, jätä 20 minuuttia, niin että kuskus on hieman turvonnut, joten se maistuu paremmin.
Levitä kaviaarimassaa kuumennetulla pannulla 1-2 rkl. osa ja paista alhaisella lämmöllä molemmin puolin, kunnes keitetyt. Paistamisen aikana öljy voi vaahtoutua. Kypsentämisen jälkeen leivonnaisista tulee kaunis kultainen väri.
Valmis leivonnaiset asetetaan paperipyyhkeeseen ylimääräisen öljyn imeyttämiseksi.
On erittäin maukasta ruokata kaviiriuhan ja perunamuusia sekä sitruunamehua.
Nauti!
Karpin kaviaarikastikkeet
Valmistele leikkurit yksinkertaisesti ja nopeasti. Näyttää herkullisen ja epätavallisen ruokalajin. On erittäin maukasta palvella niitä perunamuusilla ja siivu sitruunalla.
Ainesosat
Kaviaarikaviiri – 600 g
Kuskus tai puolikuori – 4 rkl.
Muna – 1-2 kappaletta.
Sipuli – 0,5 kpl.
Suola – maku
Pepper Ch.M. – maistaa
Kasvisöljy – 2-3 ruokalusikallista.
Ruoanvalmistusprosessi
Aikaisemmin me keittivät ruokia kaviaariresta hyvin usein – kalastajat toivat meille tämän upean kalan 30-40 kiloa vuodessa. Kaviaaria sisältäviä leikkeleitä pidettiin erityisen tärkeinä. He keittivät valtavan kulhon tai kaikki kotitaloudet veivät ne suoraan siemeniä. Miehet ostivat heistä kylmää olutta ja lapset ihastivat niitä perunamuusia. Nyt tämä ei ole kallis ilo, mutta jos ostat karpin ja saat kaviaaria – muista kokeilla näitä leikkeleitä, se on erittäin maukasta.
Valmistele leikkeleitä kaviaarista sazana, ota luettelossa olevat tuotteet.
Kaviaaria ostettiin ja puhdistettiin kalvosta puolet, joten hiomme sen läpi suurta seulaa, heitämme elokuvat.
Rubbed kaviaari olisi lisättävä.
Lisää hienonnettu sipuli ja jauhettu pippuri.
Seuraavaksi lisätään kuskus tai mango ja muna. Jos muna on 1 tai 2 luokkaa, lisää sitten 2 kappaletta, jos valinta on riittävä. Älä lisää paljon couscousia (mangoa tai jauhoja), sillä me valmistamme kaviiria, eikä manna-pannukakkuja kaviaarin makuilla.
Voittaa massa haarukalla kunnes sileä, jätä 20 minuuttia, niin että kuskus on hieman turvonnut, joten se maistuu paremmin.
Levitä kaviaarimassaa kuumennetulla pannulla 1-2 rkl. osa ja paista alhaisella lämmöllä molemmin puolin, kunnes keitetyt. Paistamisen aikana öljy voi vaahtoutua. Kypsentämisen jälkeen leivonnaisista tulee kaunis kultainen väri.
Valmis leivonnaiset asetetaan paperipyyhkeeseen ylimääräisen öljyn imeyttämiseksi.
On erittäin maukasta ruokata kaviiriuhan ja perunamuusia sekä sitruunamehua.
Nauti!