Kinkun leivonnaiset ovat erittäin mehukkaita.

Ainesosat

Täyte:

Jauheliha – 500 g

Sipuli – 1 kpl.

Valkosipuli – 2 viipaleita

Leipä valkoinen – 2 kpl

Maito tai vesi leipää varten

Suolaa, pippuria – makua

Tomaattikastike:

Tomaattikastike – 2 rkl.

Sour cream – 2 rkl.

Vesi – 500 ml

Suolaa, pippuria, sokeria – maistaa

Puhdistettu auringonkukkaöljy – 2 rkl.

Laakerinlehti – 1 kpl.

Pepper tuoksuva – 2-3 kpl.

  • 90 kCal
  • 20 min.
  • 10 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Kaikki leikkeet ovat aina nopea, tyydyttävä ja maukas illallinen. Ne paistetaan, paistetaan uunissa, keitetään pari. Ja jos keittää kastike kastikkeella, se on herkullista ja mehukasta lainkaan. Tänään valmistaudumme juuri sellaisiin.

Olen syönyt lihaa kanan jalkoihin, rasva. Mutta voit ottaa kananrinnan. Tässä tapauksessa se on enemmän ruokavalioa.

Kanafileiden valmistukseen tomaattikastikkeella valmistetaan tuotteet luettelossa.

Ainekset kanafileille tomaattikastikkeella

Koska mincemeat oli ostettu, leikkasin sipulia ja valkosipulia sekoittimessa. Jos sinä itse valmistat lihaa, sitten sipuli ja valkosipuli jauhaa lihamyllyssä.

Joten me sekoitamme kaiken jauhetun lihan kanssa. Leipä tulee liottaa veteen tai maitoon, puristaa kevyesti ja lisätä maatilaan. No sekoitamme.

Jos sinulla on jauhettu kananrinta, voi olla tarpeen lisätä hieman maitoa, kermaa tai smetanaa – kaikki tämä antaa lisää juicinessa.

Valmista märkäruoka

Me muodostamme leipiä, jauhoja. Paista kaksi puolta puoleen valmis.

Laita patties pannuun

Paistettua lihapalloja valmistele kastike.

Sekoita tomaattimehua, smetanaa, vettä, suolaa, sokeria ja pippuria. Lisää jauhe ja sekoita hyvin viilto, jotta ei ole kokkareita.

Me kaada auringonkukkaöljy.

Tee tomaattikastiketta

Säleiköt asetettu muotoon. Kaada kastike. Lisää laakerinlehti ja paprika.

Paista lämpötilassa 190 astetta 15-30 minuuttia.

Jos sinulla on lasimuoto, se on asetettava kylmään uuniin niin, ettei se hajota lämpötilaeron vuoksi. Tässä tapauksessa ruoanlaitto kestää noin 30 minuuttia: kunnes uuni lämpenee, sekä suoraa keittoaikaa.

  Kanafileet tattari kanssa

Jos paistat tavallisessa muodossa, laita sitten esilämmitetty uuni. Ruoanlaitossa on vähemmän aikaa.

Kaada sämpylöitä kastikkeella

Kanafileet ja tomaattikastike ovat valmiita.

Tarjoamme välittömästi erillisen astian tai sivuseinän.

Bon appetit!

Resepti kanafileille tomaattikastikkeella

Kanafileet tomaattikastikkeella