Ein ausgezeichnetes Rezept für belarussische Kartoffelpuffer. Das Gericht ist ideal zum Frühstück oder Abendessen.
Die Zutaten
Kartoffeln (klein) – 12 Stück
Zwiebeln – 1 Stück
Eier – 1 Stück
Mehl – 2 Esslöffel mit einer Rutsche
Pflanzenöl – 40 ml
Salz
Pfeffer
Garprozess
Das relativ preiswerte, befriedigende und köstliche Abendessen wird auf der Grundlage der gastfreundlichen gastfreundlichen belarussischen Küche zubereitet, und heute stehen auf der Tagesordnung – belarussische Draniki – Miniaturpfannkuchen aus Kartoffelbrei mit goldener Kruste. Auf ein paar hausgemachten Sauerrahm können Sie den Hügel leicht “übernehmen” und für eine lange Zeit Ihre Energie aufladen.
Der beste Assistent bei der Zubereitung von belarussischen Kartoffelpuffer ist eine Küchenmaschine mit einer speziellen Düse, aber mit etwas Mühe können Sie mit einer herkömmlichen Reibe mit den kleinsten Löchern zum Durchstechen machen.
Nehmen Sie die notwendigen Produkte – es ist einfacher mit Stärkesorten von Kartoffeln zu arbeiten.
Geschälte Kartoffeln sind drei, verschoben zu Gaze und entfernen überschüssigen Saft.
Die zerkleinerte Zwiebel auf die gleiche Reibe, gemahlene Gewürze und Ei geben. Rühren.
Gießen Sie eine Portion Weizenmehl, mischen Sie eine homogene Mischung.
Einen Esslöffel Kartoffelpaste in eine heiße Pfanne geben.
Auf beiden Seiten mit mittlerer Hitze braten bis sie goldbraun sind.
Falls gewünscht, entfernen wir die Ölreste mit einer Serviette.
Wir servieren belarussische Draniki mit Sauerrahm, Grüns.
Draniki Weißrussland
Ein ausgezeichnetes Rezept für belarussische Kartoffelpuffer. Das Gericht ist ideal zum Frühstück oder Abendessen.
Die Zutaten
Kartoffeln (klein) – 12 Stück
Zwiebeln – 1 Stück
Eier – 1 Stück
Mehl – 2 Esslöffel mit einer Rutsche
Pflanzenöl – 40 ml
Salz
Pfeffer
Garprozess
Das relativ preiswerte, befriedigende und köstliche Abendessen wird auf der Grundlage der gastfreundlichen gastfreundlichen belarussischen Küche zubereitet, und heute stehen auf der Tagesordnung – belarussische Draniki – Miniaturpfannkuchen aus Kartoffelbrei mit goldener Kruste. Auf ein paar hausgemachten Sauerrahm können Sie den Hügel leicht “übernehmen” und für eine lange Zeit Ihre Energie aufladen.
Der beste Assistent bei der Zubereitung von belarussischen Kartoffelpuffer ist eine Küchenmaschine mit einer speziellen Düse, aber mit etwas Mühe können Sie mit einer herkömmlichen Reibe mit den kleinsten Löchern zum Durchstechen machen.
Nehmen Sie die notwendigen Produkte – es ist einfacher mit Stärkesorten von Kartoffeln zu arbeiten.
Geschälte Kartoffeln sind drei, verschoben zu Gaze und entfernen überschüssigen Saft.
Die zerkleinerte Zwiebel auf die gleiche Reibe, gemahlene Gewürze und Ei geben. Rühren.
Gießen Sie eine Portion Weizenmehl, mischen Sie eine homogene Mischung.
Einen Esslöffel Kartoffelpaste in eine heiße Pfanne geben.
Auf beiden Seiten mit mittlerer Hitze braten bis sie goldbraun sind.
Falls gewünscht, entfernen wir die Ölreste mit einer Serviette.
Wir servieren belarussische Draniki mit Sauerrahm, Grüns.