Izvrsni sjeckani pileći kolači s majonezom, koji se brzo pripremaju i čine se lijepim i sočnim!

Sastojci

Pileći filet – 300 g

Majoneza – 2 tbsp.

Škrob – 1 tbsp.

Jaja od piletine – 1 kom.

Luk – 1 kom.

Začini – okus

Biljno ulje – za prženje

  • 200 kCal
  • 40 min.

Proces kuhanja

Sjeckani pileći rezanci s majonezom volim više nego kuhani s mesom od piljevine. Volim vidjeti strukturu mesa u kravama, u tim kravama, samo je.

U svojoj jezgri, recept je jednostavan, sve što trebate učiniti je smanjiti piletinu dojke što je manje moguće. Podijelit ću ispod tajne kako olakšati ovaj proces.

Pripremite sve proizvode za kuhanje sjeckanih piletina s majonezom.

Sastojci za sjeckani pileća prsa s majonezom

VAŽNO: prije rezanja fileta, dobro je obrišite papirnatim ručnikom, pošaljite 5-7 minuta u zamrzivač, postat će malo teže i neće vam se klizati u rezanjem. Slika prikazuje veličinu komada koje treba rezati u filete.

Izrežite meso na komadiće

U zdjelu za meso dodajte jaje i sitno sjeckani luk. Možete čak i ugrijati luk na velikom rešetku.

Dodajte luk i jaja

Sada dodajte škrob, majoneze, sol, crni mljeveni papar, začin za pileće – općenito, svoje omiljene začine.

Ulijte škrob i začine

Dobro smo pomiješali nadjev. Mi ostavljamo maslina za 20 minuta, jaje s škroba će obaviti svoj posao, a mljeveno meso neće propasti tijekom pečenja.

Umiješajte smjesu

U tavi ulijte ulje toliko puno da se patiti pržena u njemu gotovo u potpunosti. Ulje bi trebalo biti vrlo vruće. Nakon toga širimo krilca na žlicu u posudu za prženje, formirajući kruške. Pecite patties na jednoj strani i prebacite ih na drugu stranu. Sada smanjimo vatru na medij, a zatim kuhamo sve mesne kuglice na srednjoj toplini, 3-4 minute na svakoj strani.

Za kolače

Sjeckani pileći prsa s majonezom spremni su! Ruddy, sočan, nježan!

  Parne kolače bez dvostrukog kotla

Slika sjeckani pileći rezan s majonezom

Pomoć sebi!

Recept za sjeckani pileća prsa s majonezom