Garprozess
Heute bereite ich wieder ein Rezept aus meinem Lieblingshawaiian Thema vor. Diesmal werden Chicken Chops mit Ananas und Käse serviert. Das Rezept ist nicht schlecht für nicht strenge Diäten: Hühnerbrust – Fleisch ist nicht fett, Käse und Öle sind auch ein sauberes Minimum, und Ananas ist frisch, nicht aus einer Dose, was bedeutet, dass es weniger Zucker als Dosen hat. Nun, und Chili für die Schärfe der Empfindungen: Hawaii ist am Ende mit uns oder nicht mit Hawaii!
Aber eigentlich esse ich Chicken Chops mit Ananas und Käse, nicht um Gewicht zu verlieren, sondern weil es wirklich sehr lecker ist. Die Hauptsache – übertreiben Sie nicht (übertreiben Sie es nicht im Ofen) Huhn. Nun, und ein interessanterer Moment ist das “Schlagen” von Koteletts. Aber kommen wir zur Sache.
Hähnchenbrust, wenn sie als Ganzes verkauft wird, besteht aus zwei Teilen. Und das Innere, schmal und dünn, sehr leicht von außen getrennt. Für Chops wird es nicht benötigt (es fällt auch ab), also löschen wir es. Ein anderer schneidet etwas mehr Fleisch von der Seite ab, wo die Brust besonders dick ist. Die Stücke sollten mehr oder weniger gleichmäßig dick sein.
Schmieren Sie die Oberfläche des Huhns mit Pflanzenöl, bestreuen Sie mit Salz, idealerweise – grobkörnig.
Danach die Brüste in eine Plastiktüte stecken und mit einem Nudelholz hacken … Beat hier ist nicht notwendig, es ist vielmehr notwendig zu drücken, und sehr wenig – zu rollen. Krupnokristalicheskaya Salz hilft uns, es arbeitet auch auf die Erweichung der Struktur von Fleisch. Nach dem “Schlagen” sollten die Brüste um etwa eineinhalb Mal größer werden.
Mit Ananas, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie die äußere Schicht.
Wir schneiden es in Eiscremepads mit einer Dicke von etwas über 5 mm. Chilipfeffer wird in dünne Ringe geschnitten.
Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt.
Schmieren Sie den Boden der feuerfesten Form mit Pflanzenöl. Wenn die Form eine Antihaftbeschichtung ist, kann dieser Vorgang freigegeben werden.
Wir legen die zerschlagenen Brüste mit der äußeren Oberfläche nach oben in die feuerfeste Form. Wir haben ihnen Ananas-Puck angelegt.
Sprinkle mit Käse, gerieben auf einer großen Reibe und Chili.
Wir backen Hähnchenkoteletts mit Ananas und Käse im Ofen bei einer Temperatur von 200 ° C bei einer Luftzirkulation von 15 Minuten.
Wir bekommen es und essen es schnell.
Allerdings wird dieses Gericht auch köstlich sein.
Chicken Chops mit Ananas
Kann ich mich nicht in Hawaii ausruhen? Holen Sie sich Hawaii in die Küche – kochen Sie Chicken Chops mit Ananas und Käse!
Die Zutaten
Hähnchenbrust – 2 Stück
Ananas – 0,25 Stück
Käse hart – 20 g
Pflanzenöl – 1,5 EL.
Salz krupnokristallicheskaya – nach Geschmack
Chili – nach Geschmack
Garprozess
Heute bereite ich wieder ein Rezept aus meinem Lieblingshawaiian Thema vor. Diesmal werden Chicken Chops mit Ananas und Käse serviert. Das Rezept ist nicht schlecht für nicht strenge Diäten: Hühnerbrust – Fleisch ist nicht fett, Käse und Öle sind auch ein sauberes Minimum, und Ananas ist frisch, nicht aus einer Dose, was bedeutet, dass es weniger Zucker als Dosen hat. Nun, und Chili für die Schärfe der Empfindungen: Hawaii ist am Ende mit uns oder nicht mit Hawaii!
Aber eigentlich esse ich Chicken Chops mit Ananas und Käse, nicht um Gewicht zu verlieren, sondern weil es wirklich sehr lecker ist. Die Hauptsache – übertreiben Sie nicht (übertreiben Sie es nicht im Ofen) Huhn. Nun, und ein interessanterer Moment ist das “Schlagen” von Koteletts. Aber kommen wir zur Sache.
Hähnchenbrust, wenn sie als Ganzes verkauft wird, besteht aus zwei Teilen. Und das Innere, schmal und dünn, sehr leicht von außen getrennt. Für Chops wird es nicht benötigt (es fällt auch ab), also löschen wir es. Ein anderer schneidet etwas mehr Fleisch von der Seite ab, wo die Brust besonders dick ist. Die Stücke sollten mehr oder weniger gleichmäßig dick sein.
Schmieren Sie die Oberfläche des Huhns mit Pflanzenöl, bestreuen Sie mit Salz, idealerweise – grobkörnig.
Danach die Brüste in eine Plastiktüte stecken und mit einem Nudelholz hacken … Beat hier ist nicht notwendig, es ist vielmehr notwendig zu drücken, und sehr wenig – zu rollen. Krupnokristalicheskaya Salz hilft uns, es arbeitet auch auf die Erweichung der Struktur von Fleisch. Nach dem “Schlagen” sollten die Brüste um etwa eineinhalb Mal größer werden.
Mit Ananas, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie die äußere Schicht.
Wir schneiden es in Eiscremepads mit einer Dicke von etwas über 5 mm. Chilipfeffer wird in dünne Ringe geschnitten.
Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt.
Schmieren Sie den Boden der feuerfesten Form mit Pflanzenöl. Wenn die Form eine Antihaftbeschichtung ist, kann dieser Vorgang freigegeben werden.
Wir legen die zerschlagenen Brüste mit der äußeren Oberfläche nach oben in die feuerfeste Form. Wir haben ihnen Ananas-Puck angelegt.
Sprinkle mit Käse, gerieben auf einer großen Reibe und Chili.
Wir backen Hähnchenkoteletts mit Ananas und Käse im Ofen bei einer Temperatur von 200 ° C bei einer Luftzirkulation von 15 Minuten.
Wir bekommen es und essen es schnell.
Allerdings wird dieses Gericht auch köstlich sein.