Atemberaubend leckeres Kompott aus Kirschen und Johannisbeeren wird Sie im Winter-Frühling angenehm erfreuen und den Körper mit den notwendigen Vitaminen sättigen.
Die Zutaten
Zu einer Dose 1 Liter: Schwarze Johannisbeere – 100 g
Kirsche – 100 g
Zucker – 100 g
Zitronensäure – Prise
Garprozess
Der Sommer gibt uns reichlich Beeren, und es ist Zeit, den Winter zu versorgen. Jedes Jahr fertige ich unbedingt verschiedene Kompotte an, um im Winter ein Glas zu öffnen und das Sommeraroma zu genießen. Kirschen und Johannisbeeren in unserer Region tragen fast gleichzeitig Früchte, und Sie können aus diesen beiden Beeren ein herrlich duftendes Kompott kochen. Um die Farbe in einem Glas mit Kompott zu speichern, empfehle ich eine Prise Zitronensäure, und wenn Sie in einem Glas mit einem Volumen von 3 Litern – einen halben Teelöffel rollen.
Um Kompott von Kirsche und Johannisbeere für den Winter vorzubereiten, um Produkte von der Liste vorzubereiten.
Die Beeren schälen und in ein steriles Gefäß geben. Bei einer 1-Liter-Dose habe ich gleichfalls Kirschen und Johannisbeeren genommen, aber man kann andere Proportionen nehmen – zum Beispiel 150 g Kirschen und 50 Johannisbeeren oder umgekehrt. Es hängt alles von Ihren Vorlieben oder der Verfügbarkeit von Beeren ab.
Kochen Sie Wasser in einem Topf und gießen Sie die Beeren in einem Glas für 10 Minuten. Lassen Sie das Kompott infundiert werden.
Dann das Kompott erneut in einen Topf geben, den Zucker hinzufügen, aufkochen und auf die Auflösung des Zuckers warten. Gib dem Glas eine Prise Zitronensäure hinzu.
Gießen Sie heißes Getränk in das Glas bis zum Hals und sofort mit einem Schlüssel aufrollen. Danach die Bank umdrehen und den Teppich einwickeln, bis er abkühlt.
Für den Winter kann ein Kompott aus Kirschen und Johannisbeeren in eine Vorratskammer gestellt werden – es ist gut in einer Stadtwohnung gehalten. Im Winter, Kompott, um Beerenaroma zu entdecken und zu genießen.
Lecker zu dir Rohlinge!
Kompott aus Kirsche und Johannisbeere
Atemberaubend leckeres Kompott aus Kirschen und Johannisbeeren wird Sie im Winter-Frühling angenehm erfreuen und den Körper mit den notwendigen Vitaminen sättigen.
Die Zutaten
Schwarze Johannisbeere – 100 g
Kirsche – 100 g
Zucker – 100 g
Zitronensäure – Prise
Garprozess
Der Sommer gibt uns reichlich Beeren, und es ist Zeit, den Winter zu versorgen. Jedes Jahr fertige ich unbedingt verschiedene Kompotte an, um im Winter ein Glas zu öffnen und das Sommeraroma zu genießen. Kirschen und Johannisbeeren in unserer Region tragen fast gleichzeitig Früchte, und Sie können aus diesen beiden Beeren ein herrlich duftendes Kompott kochen. Um die Farbe in einem Glas mit Kompott zu speichern, empfehle ich eine Prise Zitronensäure, und wenn Sie in einem Glas mit einem Volumen von 3 Litern – einen halben Teelöffel rollen.
Um Kompott von Kirsche und Johannisbeere für den Winter vorzubereiten, um Produkte von der Liste vorzubereiten.
Die Beeren schälen und in ein steriles Gefäß geben. Bei einer 1-Liter-Dose habe ich gleichfalls Kirschen und Johannisbeeren genommen, aber man kann andere Proportionen nehmen – zum Beispiel 150 g Kirschen und 50 Johannisbeeren oder umgekehrt. Es hängt alles von Ihren Vorlieben oder der Verfügbarkeit von Beeren ab.
Kochen Sie Wasser in einem Topf und gießen Sie die Beeren in einem Glas für 10 Minuten. Lassen Sie das Kompott infundiert werden.
Dann das Kompott erneut in einen Topf geben, den Zucker hinzufügen, aufkochen und auf die Auflösung des Zuckers warten. Gib dem Glas eine Prise Zitronensäure hinzu.
Gießen Sie heißes Getränk in das Glas bis zum Hals und sofort mit einem Schlüssel aufrollen. Danach die Bank umdrehen und den Teppich einwickeln, bis er abkühlt.
Für den Winter kann ein Kompott aus Kirschen und Johannisbeeren in eine Vorratskammer gestellt werden – es ist gut in einer Stadtwohnung gehalten. Im Winter, Kompott, um Beerenaroma zu entdecken und zu genießen.
Lecker zu dir Rohlinge!