Meget interessant og utrolig velsmagende compote. Hans meget intense sød og sur smag vil ikke forlade nogen ligeglade …

Ingredienserne

ingredienser:

Æbler – 1,5 kg

Orange – 1 stk.

Sukkersand – 350 g

Kanel – 1 pind

  • 108 kCal
  • 40 min.

Madlavningsproces

Dette er en unik, meget interessant og utrolig velsmagende kompote. Hans meget rige sød og sur smag vil ikke forlade nogen ligeglad. En sådan drink kan fremstilles hele året rundt, især det er nyttigt om vinteren, når kroppen har brug for vitaminer og nyttige syrer!

Til forberedelse af kompot af æbler og appelsiner til vinteren skal vi have brug for de produkter, der er opført på listen. Hvis du kan lide kombinationen af ​​æbler med kanel, suppler dette billede med en kanelstang.

Ingredienser til compote af æbler og appelsiner til vinteren

Sprøj orange med kogende vand. Fjern skræl, men kast det ikke væk.

Skræl Orange

Sæt orange i skiver, hvorfra filmen fjernes.

Skær orange

Med skræl fjerner du det tynde oransje lag – zest.

Skær appelsinskal

Skær æblerne i skiver, fjern frøene.

Skær æbler

En tre-liters krukke og låg er steriliseret, i en krukke spredte vi æbler og appelsinsnitt. Fyld jar, hæld det kogende vand.

Sæt æbler og appelsiner i en krukke

Vi dækker krukken med et låg. Vi pakker krukken med et håndklæde for at holde varmen så lang som muligt.

Wrap op krukken med et håndklæde

Forlad kompotiet indpakket i et håndklæde i 30 minutter. Derefter afløb vandet i en ren gryde. På halsen af ​​dåsen er det bedst at sætte på et specielt låg med huller.

Dræn kompotaten i en kasserolle

Nu begynder vi at tilberede sirupen. Sukker hældes i panden, vi tilføjede en kanelpind.

Sæt sukker og kanel i en gryde

Hæld vandet ud af æblerne, og tilsæt 100 ml vand, da æblerne absorberede noget af vandet. Kog kog i 5 minutter.

  Tomatjuice i en blender til vinteren

Hæld æble bouillon

Kogende sirupbugter i en krukke med kompot og rull eller curl straks låget.

En opskrift på compote af æbler og appelsiner til vinteren

Vi sætter det under tæppet, indtil det køler helt ned. Et kompot af æbler og appelsiner til vinteren er klar. Hav en dejlig vinteraften!

Billede af compote af æbler og appelsiner til vinteren