Kolač “Crveni baršun” – ovo je jedan od najpopularnijih i najdražih deserta multimilijanske vojske slatkog zuba.

Sastojci

Pšenično brašno – 340 g

Šećer – 200 g

Kakao – 1 tbsp.

Soda – 1 tsp.

Prašak za pecivo – 2 žličice.

Sol – 1/4 tsp.

Jaje – 3 komada.

Povrće ulje – 300 ml

Kefir – 280 ml

Scary zelena haljina

Za krem ​​sir:

Maslac – 115 g

Puder šećera – 100 g

Krem sir – 340 g

  • 377 kCal
  • 1 h. 30 min.

Proces kuhanja

“Crveni baršun” – ovo je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih slatkih deserta. Kolač “Crveni baršun” ili “Crveni baršunasti kolač” može se pripisati pravi američki klasik. Prekrasan keks s labavom, baršunastom strukturom, osjetljivim čokoladnim okusom i nevjerojatno ukusnim krema za sir je ukusni ukusni desert!

Svi sastojci za tortu “Crveni baršun” s vrhnjem sira trebaju biti na sobnoj temperaturi. Za kuhanje tijesta za crveni baršun je tako jednostavno da se dijete može nositi.

Dakle, u šalici da prosiju sve suhe sastojke.

Sastojci za kekse

Zatim dodajte jaja, biljno ulje, a zatim kefir.

Kombinirajte jaja, maslac i jogurt

Dobro promiješajte dok ne postane glatka.

Beat s mikserom

Dodajte boju hrane, temeljito promiješajte kako biste postigli intenzivno svijetlu crvenu boju. Koliko dodati, ovisi o marki i proizvođaču boja, poželjno je uzeti u vodi topljivi gel. Dodala sam 1,5 tbsp. – pogledajte upute za boju.

Ulijte u boju

To bi trebalo postati svijetlo crvena mješavina. Ostavite tijesto 20 minuta da reagirate s jogurtom.

Umiješajte tijesto

Podnožje podloge treba podmazivati ​​tankim slojem maslaca, obrišite i pokrijte s kulinarskim papirom, već se oblik NE MOŽE LUBRICIRATI. Ulijte tijesto u kalup, nalikuje kiseloj vrsti prema gustoći. Peći u zagrijanoj pećnici na 170-180 stupnjeva 50-60 minuta, provjerite čačkalicom, ostavite biskvit suhom.

  Torta Whoopi Pai

Ulijte tijesto u kalup

Gotovi kekse pustite da se hladi nekoliko minuta u obliku, a zatim ga izvadite iz kalupa na rešetki. Takve kekse mogu se pripremiti unaprijed, omotati ih u hranu i pohraniti u hladnjak do željenog sata.

Pecite kolač od spužve

Biskvit će vjerojatno imati vrh, šešir. Lagano ga odrežite, rasporite je u komadiće, osušite je u pećnici.

Poravnajte kolač

Komadići kolača zalivaju u mrvicu u posudi mješalice.

Skuhajte kekse

Pripremite krem ​​sir za kolač. Da biste to učinili, trebat će vam sir, maslac, šećer u prahu.

Sastojci za kremu

Lagano omekšani maslac s praškom šećera, masa bi trebala biti lagano izbijeljena. Zatim dodajte krem ​​sir, promiješajte dok ne postane homogena.

Kolač

Spužva kolača u 2 kolača. Stavite kremu u kulinarsku vrećicu i stavite na kolače.

Umakati kolače s vrhnjem

Poravnajte kolač od kreme s lopaticom ili nožem.

Kolač od kaputa

Na vrh torture prelijevajte mrvicu keksa, glatkom četkom. Zatim nanesite mrvicu na stranu i širite četkicu odozdo prema gore.

Pospite čašom mrvicama

Ukrasite kolač na svoju ruku.

Ukrasite tortu

Uoči novogodišnjih blagdana, također će biti prikladna i novogodišnja ukrašena torta.

Fotografija kolača

Kolač “Crveni baršun” s kremastim sirom spreman je za degustaciju. Uživajte!

Recept za kolač od crvenog baršuna s kremastim sirom

Pa, vrlo ukusna torta!

Torta

Želim vam pokazati verziju svog ljeta “Crveni Velvet”.

Spremni kolač

Torta