Ukusna i delikatna voćni kolač bez pečenja s želatinom služi za desert. Izrađen je od jednostavnih i pristupačnih proizvoda.
Sastojci
Kiselo vrhnje 350 g
Rezanci 9% – 300 g
Šećer – 250 g
Voda – 200 ml
Želatina – 25 g
Vanilin – 1 paket
Naranča – 1 kom.
Mandarinski – 1 kom.
Kivi – 2 kom.
Proces kuhanja
Predlažem da napravim kolač bez pečenja s želatinom i voćem. Za kolač sam uzeo svježi sir i vrhnje. Voće se može koristiti bilo koje sezone. Uzeo sam kiwi, mandarin i naranče. Ovaj kolač može se poslužiti za desert, a za to nije potrebno pripremiti pića. Kolač se nije teško pripremiti, mislim, svaka kućanica će se nositi s time.
Za pripremu voćnog kolača pripremite potrebne proizvode s popisa.
Curd mora nužno biti obrisan kroz sito, kako bi struktura kolača bila nježnija i nije osjetila žitarice.
Dodajte kiselo vrhnje i vanilin na sir, pomiješajte malu žlicu.
Zatim dodajte šećer i ponovno promiješajte. Ostavite 10 minuta da se otopi šećer.
Želatina sipati u zdjelu i sipati hladnu kuhanu vodu, ostaviti za oteklina za 15-20 minuta.
Prepustite gutljaj i kiselu masu s miješalicom dok ne postane glatka.
Izrežite plod kako želite stvoriti kolač za crtanje. Postavite prikladnu posudu s filmom za hranu i stavite plodove na njega.
Želatina se zagrijava do potpunog otapanja, a zatim se ohladi na sobnu temperaturu i sipa u krastavu i masnu kiselinu. Ponovno isprati mješalicom.
Izlijte dobivenu mješavinu voća, a ostatak također stavite na vrh. Oblikujte jelo u hladnjaku dok se ne posve solidify. Za potpuno izlijevanje kolača bez pečenja želatinom i voća, potrebno je 2-3 sata.
Oblikujte poklopcem kolača s pločom i okrenite se, a zatim uklonite film.
Kolač je izrezan na dijelove i može se poslužiti za desert.
Bon appetit!
Kolač bez pečenja s želatinom i voćem
Ukusna i delikatna voćni kolač bez pečenja s želatinom služi za desert. Izrađen je od jednostavnih i pristupačnih proizvoda.
Sastojci
Kiselo vrhnje 350 g
Rezanci 9% – 300 g
Šećer – 250 g
Voda – 200 ml
Želatina – 25 g
Vanilin – 1 paket
Naranča – 1 kom.
Mandarinski – 1 kom.
Kivi – 2 kom.
Proces kuhanja
Predlažem da napravim kolač bez pečenja s želatinom i voćem. Za kolač sam uzeo svježi sir i vrhnje. Voće se može koristiti bilo koje sezone. Uzeo sam kiwi, mandarin i naranče. Ovaj kolač može se poslužiti za desert, a za to nije potrebno pripremiti pića. Kolač se nije teško pripremiti, mislim, svaka kućanica će se nositi s time.
Za pripremu voćnog kolača pripremite potrebne proizvode s popisa.
Curd mora nužno biti obrisan kroz sito, kako bi struktura kolača bila nježnija i nije osjetila žitarice.
Dodajte kiselo vrhnje i vanilin na sir, pomiješajte malu žlicu.
Zatim dodajte šećer i ponovno promiješajte. Ostavite 10 minuta da se otopi šećer.
Želatina sipati u zdjelu i sipati hladnu kuhanu vodu, ostaviti za oteklina za 15-20 minuta.
Prepustite gutljaj i kiselu masu s miješalicom dok ne postane glatka.
Izrežite plod kako želite stvoriti kolač za crtanje. Postavite prikladnu posudu s filmom za hranu i stavite plodove na njega.
Želatina se zagrijava do potpunog otapanja, a zatim se ohladi na sobnu temperaturu i sipa u krastavu i masnu kiselinu. Ponovno isprati mješalicom.
Izlijte dobivenu mješavinu voća, a ostatak također stavite na vrh. Oblikujte jelo u hladnjaku dok se ne posve solidify. Za potpuno izlijevanje kolača bez pečenja želatinom i voća, potrebno je 2-3 sata.
Oblikujte poklopcem kolača s pločom i okrenite se, a zatim uklonite film.
Kolač je izrezan na dijelove i može se poslužiti za desert.
Bon appetit!