Stegte svampe med løg er en klassiker af genren. Favorit skål, meget duftende og lækker! Jeg vil fortælle dig, hvordan du steger podberezoviki …
Ingredienserne
Underarms – 400 g
Løg – 1 stk.
Solsikkefineret olie – 50 ml
Salt – efter smag
Persille – til arkivering
Madlavningsproces
Efterår er tiden til svampe og lækre retter fra dem! Blandt alle svampe er podberezoviki nogle af de mest berømte og sikre. Til stegning er de egnede og kræver ikke forvarmebehandling.
Forberedelse af underarms er ikke meget forskellig fra forberedelsen af andre svampe, så det vigtigste er tillid til dem. Stekt podberezoviki er god til kogte kartofler, til ris eller boghvede, og det er også en fin side skål til en fugl eller et spil.
For at stege podberezovikov, forbered straks alle produkterne på listen.
Svampe rengøres fra skovaffald og vasket godt. Vi skærer det i skiver, der passer til stegning.
Nå vil vi opvarme en stegepande med vegetabilsk olie. Vi sætter svampe og stege. Underarms – spiselige svampe, jeg forkøler dem ikke, men straks steges. Hvordan man laver mad – bestem selv. Hvis du ved, hvilken slags svampe du skal spise, er der ikke behov for varmebehandling, hvis du ikke ved, hvor svampen er samlet, eller er usikker på svampen selv, så er det bedre at opgive dem!
Vi vil skrælle løgene og skære dem i kvart-ringe. Når væsken fordamper i stegepanden, tilsæt løg. Lad os tilføje og lave mad, indtil løget er blødt og let brunet.
Når champignon og løg er stegte og de bliver appetitvækkende gyldne farver – de er klar. Graden af stegning er et spørgsmål om smag.
Vi lægger ud på tallerkener, drys fynhakket grønne. Hvis du vil stegte podberezovikam give din yndlingsret (kartofler, ris, boghvede) eller grøntsagssalat.
Bon appetit!
Stekt brun feta
Stegte svampe med løg er en klassiker af genren. Favorit skål, meget duftende og lækker! Jeg vil fortælle dig, hvordan du steger podberezoviki …
Ingredienserne
Underarms – 400 g
Løg – 1 stk.
Solsikkefineret olie – 50 ml
Salt – efter smag
Persille – til arkivering
Madlavningsproces
Efterår er tiden til svampe og lækre retter fra dem! Blandt alle svampe er podberezoviki nogle af de mest berømte og sikre. Til stegning er de egnede og kræver ikke forvarmebehandling.
Forberedelse af underarms er ikke meget forskellig fra forberedelsen af andre svampe, så det vigtigste er tillid til dem. Stekt podberezoviki er god til kogte kartofler, til ris eller boghvede, og det er også en fin side skål til en fugl eller et spil.
For at stege podberezovikov, forbered straks alle produkterne på listen.
Svampe rengøres fra skovaffald og vasket godt. Vi skærer det i skiver, der passer til stegning.
Nå vil vi opvarme en stegepande med vegetabilsk olie. Vi sætter svampe og stege. Underarms – spiselige svampe, jeg forkøler dem ikke, men straks steges. Hvordan man laver mad – bestem selv. Hvis du ved, hvilken slags svampe du skal spise, er der ikke behov for varmebehandling, hvis du ikke ved, hvor svampen er samlet, eller er usikker på svampen selv, så er det bedre at opgive dem!
Vi vil skrælle løgene og skære dem i kvart-ringe. Når væsken fordamper i stegepanden, tilsæt løg. Lad os tilføje og lave mad, indtil løget er blødt og let brunet.
Når champignon og løg er stegte og de bliver appetitvækkende gyldne farver – de er klar. Graden af stegning er et spørgsmål om smag.
Vi lægger ud på tallerkener, drys fynhakket grønne. Hvis du vil stegte podberezovikam give din yndlingsret (kartofler, ris, boghvede) eller grøntsagssalat.
Bon appetit!