Madlavningsproces
Sæsonen kommer til en ende. Vrid fra courgette i overflod. Så det er på tide at starte courgette til en snack.
Jeg foreslår at forberede en lækker snackkage med gulerødder og løg. Vores usøde kage er lavet af squash pandekager, smurt med hvidløg og creme creme og gennemblødt i stegte løg og gulerødder. Skålen er velegnet til et festligt sommerbord.
Tag produkterne fra listen.
Squash skal skrælles. Fjern derefter midten sammen med frø og pulp. Skær squashen i skiver. Skræl løg, gulerødder og hvidløg.
Pass courgetten gennem et stort rivejern. Sæt i en skål, som tidligere har vred ud saften.
Bryd i en skål med courgette to kyllingæg.
Pisk squashen med ægpisk. Sæson med salt.
Tilsæt melet.
Rør squashen, indtil der er en tyk pandekagemasse.
Forvarme stegepanden. Det er tilrådeligt at tage en lille pandekagepande. Smør med olie. Hæld en lille skefuld kirsebær i en stegepande. Spredes med en ske på hele stegeoverfladen. Bage en courgette pandekage på begge sider indtil kogte.
Tilsæt pandekagerne til fadet.
Mens pandekager presses fra courgetter, skal du forberede gulerod-påfyldningen. I en separat stegepande stege løg i solsikkeolie løg og derefter gulerødder. Løg og gulerødder forgær på et stort rivejern. Fyld fyldet for at smage og afkøle.
Smør pandekagen med creme og riven hvidløg.
Spred gulerødderne over toppen. Så igen pandekage, cremefløde med hvidløg og gulerødder med løg.
Sandwich kage stuffing indtil pandekager løber ud.
Dæk overfladen af snackkagen med frisk persille. En kage med gulerødder og løg er klar! Server denne usædvanlige kage til bordet i en varm eller kølet form til en snack.
En delikat, duftende, sundt og nærende stykke kage – mmm, yummy. Pandekagekage fra courgette er ideelt kombineret med tomater. Også på stedet er der en opskrift på squashkage med tomater og ost.
Græskar kage med gulerødder og løg
En lækker opskrift på en feriekage af courgetter. Skålen serveres til en snack i en varm eller kølet form.
Ingredienserne
Marrow – 1 stk.
Gulerødder – 1 stk.
Løg – 1 hoved
Mel – 4 el.
Æg af kylling – 1-2 stk.
Solsikkeolie – til stegning
Sure fløde til sauce
Hvidløg – 3 fed hvidløg
Persille – til dekoration
Tomater – til arkivering
Madlavningsproces
Sæsonen kommer til en ende. Vrid fra courgette i overflod. Så det er på tide at starte courgette til en snack.
Jeg foreslår at forberede en lækker snackkage med gulerødder og løg. Vores usøde kage er lavet af squash pandekager, smurt med hvidløg og creme creme og gennemblødt i stegte løg og gulerødder. Skålen er velegnet til et festligt sommerbord.
Tag produkterne fra listen.
Squash skal skrælles. Fjern derefter midten sammen med frø og pulp. Skær squashen i skiver. Skræl løg, gulerødder og hvidløg.
Pass courgetten gennem et stort rivejern. Sæt i en skål, som tidligere har vred ud saften.
Bryd i en skål med courgette to kyllingæg.
Pisk squashen med ægpisk. Sæson med salt.
Tilsæt melet.
Rør squashen, indtil der er en tyk pandekagemasse.
Forvarme stegepanden. Det er tilrådeligt at tage en lille pandekagepande. Smør med olie. Hæld en lille skefuld kirsebær i en stegepande. Spredes med en ske på hele stegeoverfladen. Bage en courgette pandekage på begge sider indtil kogte.
Tilsæt pandekagerne til fadet.
Mens pandekager presses fra courgetter, skal du forberede gulerod-påfyldningen. I en separat stegepande stege løg i solsikkeolie løg og derefter gulerødder. Løg og gulerødder forgær på et stort rivejern. Fyld fyldet for at smage og afkøle.
Smør pandekagen med creme og riven hvidløg.
Spred gulerødderne over toppen. Så igen pandekage, cremefløde med hvidløg og gulerødder med løg.
Sandwich kage stuffing indtil pandekager løber ud.
Dæk overfladen af snackkagen med frisk persille. En kage med gulerødder og løg er klar! Server denne usædvanlige kage til bordet i en varm eller kølet form til en snack.
En delikat, duftende, sundt og nærende stykke kage – mmm, yummy. Pandekagekage fra courgette er ideelt kombineret med tomater. Også på stedet er der en opskrift på squashkage med tomater og ost.