Æggplanter i tomat-ost påfyldning er pikant og delikat. Forbered en sådan snack er ikke svært.
Ingredienserne
Aubergine – 1 stk.
Tomat – 1 stk.
Ost – 60 g
Hvidløg – 2 fedter
Sure fløde 1-2 spsk.
Vegetabilsk olie – 1 tsk.
Salt – efter smag
Madlavningsproces
Æggplanter i tomat-ost påfyldning er pikant og delikat. Forbered en sådan snack er ikke svært.
Jeg gjorde i portioner, kan du gøre i en stor.
Serveres bagt i ovnen, ægplanter med ost, hvidløg og tomater kan spises med kød eller som en selvstændig skål.
Aubergine skåret i tynde cirkler, lidt salt.
Skær tomaten i en terning.
Rist ost og hvidløg på en fin rist.
I en skål kombineres ost, tomat og hvidløg. Tilsæt cremefløde, rør.
Smør formen med olie. Læg i lag, alternerende aubergine og tomat-ost blanding. Hvis du gør det i god form, er der kun to lag.
Bage auberginer med ost, hvidløg og tomater i ovnen ved 180 grader, indtil aubergine er klar, ca. 30 minutter. Første gang kan du dække formularen med folie eller omslag.
Velsmagende og varmt og koldt.
Bon appetit.
Aubergine med ost, hvidløg og tomater i ovnen
Æggplanter i tomat-ost påfyldning er pikant og delikat. Forbered en sådan snack er ikke svært.
Ingredienserne
Aubergine – 1 stk.
Tomat – 1 stk.
Ost – 60 g
Hvidløg – 2 fedter
Sure fløde 1-2 spsk.
Vegetabilsk olie – 1 tsk.
Salt – efter smag
Madlavningsproces
Æggplanter i tomat-ost påfyldning er pikant og delikat. Forbered en sådan snack er ikke svært.
Jeg gjorde i portioner, kan du gøre i en stor.
Serveres bagt i ovnen, ægplanter med ost, hvidløg og tomater kan spises med kød eller som en selvstændig skål.
Aubergine skåret i tynde cirkler, lidt salt.
Skær tomaten i en terning.
Rist ost og hvidløg på en fin rist.
I en skål kombineres ost, tomat og hvidløg. Tilsæt cremefløde, rør.
Smør formen med olie. Læg i lag, alternerende aubergine og tomat-ost blanding. Hvis du gør det i god form, er der kun to lag.
Bage auberginer med ost, hvidløg og tomater i ovnen ved 180 grader, indtil aubergine er klar, ca. 30 minutter. Første gang kan du dække formularen med folie eller omslag.
Velsmagende og varmt og koldt.
Bon appetit.