Madlavningsproces
Sojasovs, hvor marineret og efterfølgende bages i ovnen kyllingevinger, gør dem ikke kun velsmagende, men også gylden-rosenrød-orange i farve. Det er farven på de vinger, der tiltrækker i første omgang, de vil prøve, men for dem, der prøver, bliver det svært at stoppe, fordi vingerne virkelig er super!
Hvidløg, karry … Prøv det og du :)!
Så til koge kyllingevinger i sojasovs i ovnen, tilbered kyllingevinger, hvidløg, karry krydderurter, salt, peber, sojasovs. Vask kyllingevinger, tør og overfør til en skål. Hvidløg presset gennem pressen, tilføj til vingerne.
Til dem, hæld i sojasovs og drys curry, salt og malet peber.
Hånd bland vingerne, massage hver og lad i 20 minutter (sæt ikke i køleskabet).
Efter dette, når vingerne er mashed, læg dem i et lag i en form eller bagning ark.
Bages vingerne i ovnen, indtil de er færdige, uden at dække formen med et låg (200 grader, 35-40 minutter, forvarm ovnen til den ønskede temperatur).
Vinger i sojasovs er klar – ring alle til bordet! 🙂
Og en behagelig appetit for dig !!!
Vinger i sojasovs
En fremragende opskrift på bagning af kyllingevinger i ovnen. Vingerne er præmarineret i sojasovs med hvidløg og karry.
Ingredienserne
Kyllingevinger – 1 kg
Hvidløg – 2 fedter
Curry – 2 knivspidser
Salt – efter smag
Sort jord peber – efter smag
Sojasauce – 2 spsk.
Madlavningsproces
Sojasovs, hvor marineret og efterfølgende bages i ovnen kyllingevinger, gør dem ikke kun velsmagende, men også gylden-rosenrød-orange i farve. Det er farven på de vinger, der tiltrækker i første omgang, de vil prøve, men for dem, der prøver, bliver det svært at stoppe, fordi vingerne virkelig er super!
Hvidløg, karry … Prøv det og du :)!
Så til koge kyllingevinger i sojasovs i ovnen, tilbered kyllingevinger, hvidløg, karry krydderurter, salt, peber, sojasovs. Vask kyllingevinger, tør og overfør til en skål. Hvidløg presset gennem pressen, tilføj til vingerne.
Til dem, hæld i sojasovs og drys curry, salt og malet peber.
Hånd bland vingerne, massage hver og lad i 20 minutter (sæt ikke i køleskabet).
Efter dette, når vingerne er mashed, læg dem i et lag i en form eller bagning ark.
Bages vingerne i ovnen, indtil de er færdige, uden at dække formen med et låg (200 grader, 35-40 minutter, forvarm ovnen til den ønskede temperatur).
Vinger i sojasovs er klar – ring alle til bordet! 🙂
Og en behagelig appetit for dig !!!