Bages i en folie i en ovn kyllingfilet – en skål til doven, men meget velsmagende!

Ingredienserne

Kyllingefilet – 600 g

Smør – 30 g

Salt, tørret basilikum, varm peber – efter smag

  • 140 kCal
  • 1 time

Madlavningsproces

Opskrift på doven – kyllingefilet, bagt i folie i ovnen. Lidt cremet eller anden olie, skarpt plus duftende krydderier og en knivspids salt. Du pakker det krydrede halvfabrikata i et universalark, du sender det til en varm ovn, og efter en time tager du en prøve. Ingen kompliceret skæring, ingen streng teknologi eller iscenesat madlavning.

Det er praktisk at bage nogle grøntsager og tjene samtidig som en sideskål.

For at lave kyllingefilet i folien i ovnen, tag mad på listen: kyllingebryst, blødt smør, salt, rød og sort peberfrugter, tørret basilikum og folie til pakning / bagning.

Ingredienser til kyllingfileter i folie i ovnen

I rene kyllingebørster gnides smeltet smør fra alle sider.

Dæk kylling med olie

Støv drys med en blanding af havsalt, tørret basilikum, røde og sorte peberfrugter.

Strø med krydderier og salt

Vi pakker kyllingefiletet i folie, lægger det på en bageplade og bages i en opvarmet ovn i 50-60 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Sæt kødet på folie

De sidste 5-10 minutter holder vi kyllingen, folde folien ud og fordamper væsken.

Kyllingfiletopskrift i folie i ovn

På mig blev en kyllingfilet i en folie i en ovn bagt parallelt med en bete og en kartoffel.

Billede af kyllingfilet i folie i ovn

Bon appetit!

  Kylling bagt med kartofler