Når du vil lave noget lækkert, hurtigt og enkelt, så kommer du straks til kød i fransk med tomater og ost …

Ingredienserne

Kød (svinekød) – 700 g

Tomat – 150 g

Løg – 130 g

Ost (hård grad) – 150 g

Hvidløg – 2 store dentikler

Mayonnaise (sur creme) – 170 g

Salt – efter smag

Pepper Ch.M. – at smage

Grønland – efter smag

Vegetabilsk olie – til smøring af støbeformen

  • 265 kCal
  • 1 time

Madlavningsproces

Når du vil lave noget lækkert og samtidig hurtigt og simpelt, så kommer kødet i tankerne på fransk. Denne ret er meget populær i vores land. Der er mange muligheder for at lave kød på fransk, jeg foreslår at lave en af ​​dem – kød på fransk med tomater.

For at lave kød på fransk med tomater og ost i ovnen skal vi: Kød, tomater, ost, salt, sort peber, mayonnaise eller creme fraiche, løg, hvidløg og grønne.

Ingredienser til kød på fransk med tomater og ost i ovnen

Forberedelse af skålen begynder med tilberedning af kød. Mit kød, tørret, skåret i skiver 1 cm tykt og slog lidt mellem to lag madfilm. Saltet kød og peber. Sæt derefter en form, lidt olieret. Løg skæres i tynde halvringe eller kvart-ringe og spredes på kød. Top med mayonnaise (sur creme).

Læg løg og majones på kød

På et lag løg spredes tyndt skiverne tomater. Let peber dem og saltet. Strø med krydderurter og presset gennem hvidløgspressen.

Sæt tomaterne

Nu for tomater et tyndt lag majones (sur creme).

Hæld majones

Strø med revet ost. Vi sætter formen i ovnen opvarmet op til 180-190 grader og bages i 30-40 minutter.

Strø med ost

Færdig appetitvæsk kød på fransk med tomater serveres straks på bordet.

  Roast beef i ovn

Billede af kød på fransk med tomater og ost i ovnen