Još jedan dobar vegetarijanski recept za lijene knedle od jabukovače bez jaja s mangom.

Sastojci

Krušni sir mekani – 400 g

Šećer – 55 g

Poluga – 60 g

Sol – 1 prstohvat

Vanilin šećer – 1 prstohvat

Brašno – za cvatnju

  • 209 kCal
  • 30 min.

Proces kuhanja

Lijen vareniki, kao i mnoga tradicionalna i poznata jela, također se mogu kuhati bez uporabe jaja. Izgleda da nije gore nego inače, s jajašima. Isprobajte!)

Da biste pripremili lijene knedle bez jaja, pripremite svježi sir (mekan, bez granulata), šećer i krupica.

Sastojci za kuhanje lijene knedle bez jaja (s novčićima)

U duboku zdjelu, kombinirajte sir, šećer i griz. Prvo, bolje je sagraditi sve zajedno s vilicom, a zatim ga pomiješati s žlicom.

Spojite komponente varenikija

Nemojte zaboraviti staviti šećer od soli i vanilije. Ostavite homogenu masu 15-20 minuta, tako da je krupica blago natečena.

Ostavio da nabubri tijesto

Onda gurnite malene kugle iz krupne mase …

Valjana kugla

… i stavite ih u brašno.

Lijene knedle u brašnu

Gotove knedle staviti u kipuće slanu vodu i nakon ponavljanja kuhanja ključati za 3-4 minuta.

Kuhani lijeni knedle

Lijene knedle bez jaja – spreman!

Lako vareniki bez jaja (s novčićima)

Možete ih poslužiti s bilo kojim pekmezom, pekmezom, kondenziranim mlijekom …

Recepti lijeni knedli bez jaja (s novčićima)

Bon appetit!

Fotografija lijene knedle bez jaja (s novčićima)

  Lijene knedle bez brašna