Lähes suklaakeksejä, mutta ei kaakaota, mutta kauran kanssa kaakaopositiota. No, se ei ole vähemmän maukasta ja kaunista!

Ainesosat

Voi – 200 g

Sokeri – 200 g

Sour cream 80 g

Makkara – 50-70 g

Jauhot, vehnä – 400 g

Leivinjauhe – 10 g

Suola – 1 purppura (pieni)

Sokerijauhe – koristeluun

  • 417 kCal
  • 2 tuntia
  • 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ulkoisesti johanneksen ei ole kovin erilainen kuin kaakaomakuainetta jopa “suklaa”, mutta leivonnassa ja juomia, esimerkiksi johanneksen vähemmän houkuttelevaa, koska “antaa” harmaata värisävyä. Siksi on parempi ostaa kaikkein “vahva” johanneksenleipäpuun ja laittoi pallon suurempia määriä kuin jos se olisi kaakaojauhe.

Kokki keksit johanneksenleipäpuu tehtävä jatkossa voita (se on poistettava jääkaapista etukäteen, jotta se pehmeni), hyvä hapan väliaine öljy, jauhot, sokeri, leivinjauhe (älä laiminlyödä heitä), ja itse asiassa johanneksen.

Ainekset kuvitelluille evästeille, joilla on johanneksenleipä

Kulhoon, sekoita seulottua jauhot, sokeri, suola (hienoksi jauhettu), leivinjauhe, ja johanneksen. Sekoita.

Yhdistä jauhot, sokeri ja johanneksenleipä

Lisää pehmeää voita ja smetanaa. Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen taikina.

Laita voita ja smetanaa

Laita se jääkaappiin 30 minuutin ajan. On parempi muodostaa taikina ei kulhoon, vaan tasaiseen kakkuun. Joten se “jäätyy” nopeammin, ja sitten se on helpompi rullata.

Vaivaa taikina

Lisäksi levittää taikina jauhoja pripylennom taulukon muodostumista vähintään 5-7 mm. Taikina on pehmeää, “upea” by leivinjauhetta, jousen, se jopa itse viittaa siihen, että ei kannata paljon levittää ohuesti. Muotit leikkaavat haluamasi numerot. Aseta pergamenttipaperille peitettyyn leivinuunuun ja paista 180 astetta 15-20 minuutin ajan. Näyttää 2-2,5 leivontalaatan maksan muodon mukaan.

Leikkaa tähti testistä

Poista paistettua evästettä leivontalokerosta rypytyksellä. Jäähdytä.

Kuva kuvitellun evästeen kanssa karamelli

Koristele jauhemaista sokeria!

Resepti keksityn evästeen kanssa karamellissa

Muotitut evästeet, joilla on karamboa

  Kaurapuuro evästeet omenalla