Shellin herkut ja tuoksuvat kotitekoiset lyhyet curry-evästeet, jotka tunnetaan myös variksen jalkoina.
Ainesosat
Juusto – 200 g
Voi – 200 g
Vehnäjauho – 260 g
Leivinjauhe – 1 tl.
Vanilliini – 2 g
Sokeri – 5 rkl. l.
Cinnamon – 1 tl.
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmis herkullinen murokeksi “Shells”, jossa on raejuustoa. Sitä kutsutaan myös variksen jalkoiksi. Pehmeät, tuoksuvat evästeet houkuttelevat sekä lapsille että aikuisille.
Tuorejuustokekyyleille Shells valmistaa tuotteet: raejuusto, voi, jauhot, leivinjauhe, vanilliini, sokeri, kaneli.
Himmeän raejuustoa vanilliinilla. Voit käyttää keittosekoitinta.
Lisää pehmeää voita. Hiomaan homogeeniseen tilaan.
Kaada jauhe leivinjauheella. Vaivaa pehmeä taikina. Prosessissa jauho voi mennä hieman enemmän, kaikki riippuu raejuuston laadusta.
Taikina on kääritty elintarvikelevyyn ja lähetetty jääkaappiin 1 tunti.
Taikina valetaan kerrokseksi, ei ohut. Leikkaa ympyrän muoto.
Yhdessä säiliössä laitetaan vähän sokeria ja kanelia, toisessa me lisäämme sokeria. Taita taikina pyöreä sokeri toisella puolella. Taita puoliksi, sisällä oleva sokeri.
Otamme puoliympyrän ja pudotamme yhden puolen sokeriin. Taita puolet sokeripuoli sisäänpäin. Tuloksena olevan kuoren yläosa kastetaan sokerilla kanelilla.
Peitetty pergamentilla. Asettamme työkappaleemme yhteen ja lähetämme ne kuumalle uunille 170 minuuttia 50 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Juustokakut “Shells” ovat valmiita.
Onko mukava tee!
Keksit “Shells”
Shellin herkut ja tuoksuvat kotitekoiset lyhyet curry-evästeet, jotka tunnetaan myös variksen jalkoina.
Ainesosat
Juusto – 200 g
Voi – 200 g
Vehnäjauho – 260 g
Leivinjauhe – 1 tl.
Vanilliini – 2 g
Sokeri – 5 rkl. l.
Cinnamon – 1 tl.
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmis herkullinen murokeksi “Shells”, jossa on raejuustoa. Sitä kutsutaan myös variksen jalkoiksi. Pehmeät, tuoksuvat evästeet houkuttelevat sekä lapsille että aikuisille.
Tuorejuustokekyyleille Shells valmistaa tuotteet: raejuusto, voi, jauhot, leivinjauhe, vanilliini, sokeri, kaneli.
Himmeän raejuustoa vanilliinilla. Voit käyttää keittosekoitinta.
Lisää pehmeää voita. Hiomaan homogeeniseen tilaan.
Kaada jauhe leivinjauheella. Vaivaa pehmeä taikina. Prosessissa jauho voi mennä hieman enemmän, kaikki riippuu raejuuston laadusta.
Taikina on kääritty elintarvikelevyyn ja lähetetty jääkaappiin 1 tunti.
Taikina valetaan kerrokseksi, ei ohut. Leikkaa ympyrän muoto.
Yhdessä säiliössä laitetaan vähän sokeria ja kanelia, toisessa me lisäämme sokeria. Taita taikina pyöreä sokeri toisella puolella. Taita puoliksi, sisällä oleva sokeri.
Otamme puoliympyrän ja pudotamme yhden puolen sokeriin. Taita puolet sokeripuoli sisäänpäin. Tuloksena olevan kuoren yläosa kastetaan sokerilla kanelilla.
Peitetty pergamentilla. Asettamme työkappaleemme yhteen ja lähetämme ne kuumalle uunille 170 minuuttia 50 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Juustokakut “Shells” ovat valmiita.
Onko mukava tee!