Me valmistamme herkullisen pakastetun fudge-keiton, jossa on perunaa ja kinkkua.
Ainesosat
2,5 litran kattilaan: Jäädytetty hunaja sieni – 250 g
Perunat suuri – 2 kpl.
Porkkanat – 1 kpl.
Sipuli – 0,5 kpl.
Ham – 150 g
Tilli – 0,5 tuftia
Ruskea riisi – 0,5 kuppia
Kasviöljy – 1 rkl.
Tomaatti – 1 kpl.
Valkosipuli – 1 kpl.
Laakerinlehti – 1-2 kpl.
Suolaa ja pippuria – maistaa
Ruoanvalmistusprosessi
Herkullista sienikeittoa voidaan valmistaa jäädytetystä fudge-juustosta. Jos olet valmistanut ne syksyllä – olette onnekas, mutta pakastettuja sieniä myydään lähes kaikissa supermarketeissa ja melko laaja valikoima. Nämä sienet eivät ole vain erittäin mukavia, mutta niistä valmistettu keitto on herkullista.
Jäädytetyn sienikeittoa ottamalla ruokaa luettelossa. Vihannekset on puhdistettava, pestävä.
Leikkaa perunat pieneen kuutioon, kaada vettä, laita ne uuniin ja keitä 5 minuuttia.
Lisää riisi huuhtelemalla juoksevalla vedellä. Kypsennä vielä 10-15 minuuttia riisityypistä riippuen.
Puhdista sipuli hienoksi.
Leikkaa porkkanat.
Värittele kevyesti vihanneksia kasviöljyssä.
Lisää silputtua kinkkua ja paista pari minuuttia.
Lisää jäädytetyt sienet.
Stew vihanneksia kinkkua ja hunaja sieniä 5-7 minuuttia.
Siirrä pannulle perunoilla ja riisillä, lisää pihlaja ja hienonnettu valkosipuli. Leikkaa tilli.
Levitä tomaattia suurella raastimella, hävitä iho ja lisää perunat kattilaan. Keitto keittoa hiljaisessa tulessa vielä 10 minuuttia.
Laita tilli pannulle, jos jäätelöä – kypsennä keittoa vielä 2-3 minuuttia, jos se on tuoretta – sammuta välittömästi liesi, peitä ja anna sen söi 10-15 minuuttia.
Ennen tarjoilua, saalis ja hävitä valkosipuli.
Jäädytetyn juoman sienikeitto on valmis, miellyttävä!
Sienihakea pakastetuista fritteistä
Me valmistamme herkullisen pakastetun fudge-keiton, jossa on perunaa ja kinkkua.
Ainesosat
Jäädytetty hunaja sieni – 250 g
Perunat suuri – 2 kpl.
Porkkanat – 1 kpl.
Sipuli – 0,5 kpl.
Ham – 150 g
Tilli – 0,5 tuftia
Ruskea riisi – 0,5 kuppia
Kasviöljy – 1 rkl.
Tomaatti – 1 kpl.
Valkosipuli – 1 kpl.
Laakerinlehti – 1-2 kpl.
Suolaa ja pippuria – maistaa
Ruoanvalmistusprosessi
Herkullista sienikeittoa voidaan valmistaa jäädytetystä fudge-juustosta. Jos olet valmistanut ne syksyllä – olette onnekas, mutta pakastettuja sieniä myydään lähes kaikissa supermarketeissa ja melko laaja valikoima. Nämä sienet eivät ole vain erittäin mukavia, mutta niistä valmistettu keitto on herkullista.
Jäädytetyn sienikeittoa ottamalla ruokaa luettelossa. Vihannekset on puhdistettava, pestävä.
Leikkaa perunat pieneen kuutioon, kaada vettä, laita ne uuniin ja keitä 5 minuuttia.
Lisää riisi huuhtelemalla juoksevalla vedellä. Kypsennä vielä 10-15 minuuttia riisityypistä riippuen.
Puhdista sipuli hienoksi.
Leikkaa porkkanat.
Värittele kevyesti vihanneksia kasviöljyssä.
Lisää silputtua kinkkua ja paista pari minuuttia.
Lisää jäädytetyt sienet.
Stew vihanneksia kinkkua ja hunaja sieniä 5-7 minuuttia.
Siirrä pannulle perunoilla ja riisillä, lisää pihlaja ja hienonnettu valkosipuli. Leikkaa tilli.
Levitä tomaattia suurella raastimella, hävitä iho ja lisää perunat kattilaan. Keitto keittoa hiljaisessa tulessa vielä 10 minuuttia.
Laita tilli pannulle, jos jäätelöä – kypsennä keittoa vielä 2-3 minuuttia, jos se on tuoretta – sammuta välittömästi liesi, peitä ja anna sen söi 10-15 minuuttia.
Ennen tarjoilua, saalis ja hävitä valkosipuli.
Jäädytetyn juoman sienikeitto on valmis, miellyttävä!