Ηρακλή κουάκερ με κολοκύθα

Διαδικασία μαγειρέματος

Ποιος δεν θυμάται το κουάκερ της μητέρας μου με κολοκύθα για πρωινό; Συνήθως στην παιδική της ηλικία ο καθένας απλά δεν μπορεί να σταθεί, αλλά στη συνέχεια, συχνά θυμόμαστε με ευχαρίστηση και ακόμη και νοσταλγία.

Cook κουάκερ με κολοκύθα μπορεί να είναι από οποιοδήποτε δημητριακά, εγώ μαγειρεμένα με το σιμιγδάλι, το κεχρί, το ρύζι, πλιγούρι σιτάρι, σήμερα προσφορά για να μαγειρέψετε με κολοκύθα χυλό του Ηρακλή. Χρησιμοποιώ κατεψυγμένα κολοκύθας – δεν έχει κανένα ρόλο στη γεύση ενός πιάτου, απλά απαιτεί λιγότερο χρόνο για την προετοιμασία των τροφίμων (δεν χρειάζεται να καθαρίσει και να μειώσει την κολοκύθα). Κύβους κολοκύθας δεν μπορεί καν να αποψυχθεί, αυτό θα συμβεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Ετοιμάστε τρόφιμα στη λίστα.

Ρίξτε κύβους κολοκύθας με νερό, μισό φλιτζάνι αρκετά. Βράστε και μαγειρέψτε λίγο – 3-4 λεπτά.

Προσθέστε την πλυμένη βρώμη.

Ρίχνουμε το κουάκερ με γάλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρις ότου η κολοκύθα είναι μαλακή (εξαρτάται από την ποικιλία).

Στο τέλος του μαγειρέματος, αλάτι το αλμυρό, οι λάτρεις του γλυκού μπορούν να προσθέσουν ζάχαρη. Δεν βάζω ζάχαρη, γιατί η κολοκύθα δίνει τη γλυκύτητά της.

Αυτό είναι όλο! Το χυλό Ηρακλής με κολοκύθα στο γάλα είναι έτοιμο! Σερβίρετε με μια φέτα βουτύρου για πρωινό. Καλό φαγητό!