Uunissa paistettu pangasius-fileetti perunoilla on erittäin yksinkertainen ja maukas päivittäinen ruokalaji. Hanki garnish + pääruoka.
Ainesosat
Pangasius – 300 g
Perunat – 500 g
Sipuli – 1 kpl.
Bulgarialainen pippuri – 1 kpl.
Majoneesi – 2 rkl.
Ketchup – 1 rkl.
Valkosipuli – 1 hammas
Provencen yrtit – 2 hyppysellinen
Suolaa ja pippuria – maistaa
Ruoanvalmistusprosessi
Viime aikoina olen yhä mieluummin valmis aterioita illalliselle, jossa lihaa tai kalaa keitetään yhdessä kasvisruokien kanssa.
Baked uunissa pangasius perunoilla – yksi tämän ruokalajin vaihtoehdoista. Paras asia tässä on kalafilee. Kyseistä ruokaa ei ole vaikea kokata, ja jopa aloittelevan rakastajattaren on selviytynyt sen valmistelusta.
Valmista kaikki tuotteet luettelossa.
Sipulit leikataan renkaiksi. Bulgarialaisia paprikoita leikataan myös renkaiksi.
Kuorimme perunat ja leikataan ne ohuesti. Lisää valkosipuli, provencal yrtit, suola, pippuri ja majoneesi. Sekoitimme kaiken niin, että peruna peitettiin majoneesilla mausteilla.
Levitä puolet perunasta leivinpelissä tai leivinastiassa. Päälle, laita puolet sipulista, laita kerros perunaa ja toinen kerros sipulia.
Pangasius-fileetti on hienonnettu pieniksi paloiksi.
Laitoimme leikattua kalaa kulhoon, lisätään suolaa, pippuria musta maahan ja ketsuppi. Sekoita hyvin kalat ketsuppilla ja mausteilla.
Levitä kaloja yli kasvis tyyny.
Top levittää Bulgarian pippuria. Peittäkää leivinpaperi tai kalvo ja lähetämme pangasiuksen perunoihin uuniin, joka kuumennetaan 170 asteeseen 40-50 minuutin ajaksi. Poista sitten folio ja keitä lautasen vielä 15 minuuttia.
Valmis ateria tarjoillaan pöydälle tuoreella leivällä.
Bon appetit!
Pangasius uunissa perunoilla
Uunissa paistettu pangasius-fileetti perunoilla on erittäin yksinkertainen ja maukas päivittäinen ruokalaji. Hanki garnish + pääruoka.
Ainesosat
Pangasius – 300 g
Perunat – 500 g
Sipuli – 1 kpl.
Bulgarialainen pippuri – 1 kpl.
Majoneesi – 2 rkl.
Ketchup – 1 rkl.
Valkosipuli – 1 hammas
Provencen yrtit – 2 hyppysellinen
Suolaa ja pippuria – maistaa
Ruoanvalmistusprosessi
Viime aikoina olen yhä mieluummin valmis aterioita illalliselle, jossa lihaa tai kalaa keitetään yhdessä kasvisruokien kanssa.
Baked uunissa pangasius perunoilla – yksi tämän ruokalajin vaihtoehdoista. Paras asia tässä on kalafilee. Kyseistä ruokaa ei ole vaikea kokata, ja jopa aloittelevan rakastajattaren on selviytynyt sen valmistelusta.
Valmista kaikki tuotteet luettelossa.
Sipulit leikataan renkaiksi. Bulgarialaisia paprikoita leikataan myös renkaiksi.
Kuorimme perunat ja leikataan ne ohuesti. Lisää valkosipuli, provencal yrtit, suola, pippuri ja majoneesi. Sekoitimme kaiken niin, että peruna peitettiin majoneesilla mausteilla.
Levitä puolet perunasta leivinpelissä tai leivinastiassa. Päälle, laita puolet sipulista, laita kerros perunaa ja toinen kerros sipulia.
Pangasius-fileetti on hienonnettu pieniksi paloiksi.
Laitoimme leikattua kalaa kulhoon, lisätään suolaa, pippuria musta maahan ja ketsuppi. Sekoita hyvin kalat ketsuppilla ja mausteilla.
Levitä kaloja yli kasvis tyyny.
Top levittää Bulgarian pippuria. Peittäkää leivinpaperi tai kalvo ja lähetämme pangasiuksen perunoihin uuniin, joka kuumennetaan 170 asteeseen 40-50 minuutin ajaksi. Poista sitten folio ja keitä lautasen vielä 15 minuuttia.
Valmis ateria tarjoillaan pöydälle tuoreella leivällä.
Bon appetit!