Meget blid, enkel og blød kage baseret på kiks med chokoladeisolering.
Ingredienserne
kiks: Hvedemel – 250 g
Sukker – 300 g
Kakaopulver – 55 g
Salt – 1 tsk.
Soda – 1,5 tsk.
Bagningspulver – 1,5 tsk.
Æg af kylling – 2 stk.
Mælk – 280 ml
Smør – 60 g
Vegetabilsk olie – 60 g
Eddike 6% – 1 spsk.
imprægnering:
Vandkogt – 50 ml
Sukker – 50 g
Kakaopulver – 10 g
glasur:
Sure fløde – 1 spsk.
Sukker – 1 spsk.
Kakaopulver – 1 spsk.
Smør – 1 el.
Chokolade sort – 50 g
Madlavningsproces
Blød, blød chokoladekage “På en gang to, tre” – det er bare en bombe! Du kan bage en kiks i en multivark eller ovn. For et lag af enhver favorit creme kan du bare hælde glasur. Jeg savnede en kiks med sådan imprægnering.
Velsmagende og megakokolade.
Først tilsæt sigtet mel, sukker, kakao, sodavand, salt, bagepulver i en dyb skål.
Stir.
Tilsæt æg, vegetabilsk olie, mælk, smeltet smør og eddike.
Blandes grundigt med en mixer, en glat skinnende dej skal vise sig.
At smøre en skål med et multimark smør på bunden for at sætte en cirkel af et papir til et parti. Sæt dejen. Bag en fremtidig chokoladekage “På en gang, to, tre” i “bagning” -tilstanden 60 minutter. Eller i ovnen ved en temperatur på 180 grader 50-60 minutter.
Efter bagning får du straks kiks fra formen. Det er tilrådeligt, når kikset køles ned, pakk det i et par timer i en film.
Forbered imprægnering eller fløde, interlace kager. Top med glasur. Til glasur for at blande alle ingredienserne, kog indtil homogen, kog ikke.
Chokoladekage “På en gang er to, tre” klar. Bon appetit.
Chokoladekage “På en gang, to, tre”
Meget blid, enkel og blød kage baseret på kiks med chokoladeisolering.
Ingredienserne
Hvedemel – 250 g
Sukker – 300 g
Kakaopulver – 55 g
Salt – 1 tsk.
Soda – 1,5 tsk.
Bagningspulver – 1,5 tsk.
Æg af kylling – 2 stk.
Mælk – 280 ml
Smør – 60 g
Vegetabilsk olie – 60 g
Eddike 6% – 1 spsk.
imprægnering:
Vandkogt – 50 ml
Sukker – 50 g
Kakaopulver – 10 g
glasur:
Sure fløde – 1 spsk.
Sukker – 1 spsk.
Kakaopulver – 1 spsk.
Smør – 1 el.
Chokolade sort – 50 g
Madlavningsproces
Blød, blød chokoladekage “På en gang to, tre” – det er bare en bombe! Du kan bage en kiks i en multivark eller ovn. For et lag af enhver favorit creme kan du bare hælde glasur. Jeg savnede en kiks med sådan imprægnering.
Velsmagende og megakokolade.
Først tilsæt sigtet mel, sukker, kakao, sodavand, salt, bagepulver i en dyb skål.
Stir.
Tilsæt æg, vegetabilsk olie, mælk, smeltet smør og eddike.
Blandes grundigt med en mixer, en glat skinnende dej skal vise sig.
At smøre en skål med et multimark smør på bunden for at sætte en cirkel af et papir til et parti. Sæt dejen. Bag en fremtidig chokoladekage “På en gang, to, tre” i “bagning” -tilstanden 60 minutter. Eller i ovnen ved en temperatur på 180 grader 50-60 minutter.
Efter bagning får du straks kiks fra formen. Det er tilrådeligt, når kikset køles ned, pakk det i et par timer i en film.
Forbered imprægnering eller fløde, interlace kager. Top med glasur. Til glasur for at blande alle ingredienserne, kog indtil homogen, kog ikke.
Chokoladekage “På en gang er to, tre” klar. Bon appetit.