Kevyt, kermainen kanafilee sulatetun juuston kanssa on yksinkertainen ja maukas ruokalauha, joka on maistettava koko perheelle.

Ainesosat

Kana – 0,5 kg

Vesi – 2,5 l

Perunat – 0,5 kg

Porkkanat – 1 kpl.

Sipuli – 2 kpl.

Juusto sulaa -180-200 g

Voi – 1-2 rkl.

Keula vihreä – 0,5 sädettä

Persilja – 0,5 sädettä

Suola – maku

Maustettu mustapippuri – maku

Seos Italian yrttejä – maku

Laakerinlehti – 1-2 kpl.

  • 67 kCal
  • 50 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Yksinkertainen, helppo valmistaa, helppo ja herkullinen juusto keitto kanaa ja sulanut juusto – suuri lisäksi päivän ruokalista. Laadittu kanalientä, täydennettynä kpl broilerin, pieni määrä vihanneksia, tuoreita yrttejä ja tuorejuustoa, keitto mukava ja kyllästää se muuttuu kermainen ja hyvin makea. Tällainen aromaattinen ja maukas ruokalaji miellyttää koko perheelle. Kokeile sitä!

Juusto keitto reseptistä sulatusta juustosta kanaa

Voit tehdä kanakeittoa sulatetun juuston kanssa tarvitset listassa luetellut ainesosat.

Ainekset juustokastikkeesta sulatusta juustosta kanaa

Kaada kananpalat vedellä ja kiehuu tarvittaessa tarvittaessa poistamalla vaahto liemen pinnalta.

Laita kananpalat veteen

Lisää kiehuvaa vettä, laakerinlehteä ja sipulipäätä, vähennä lämpöä ja keitä kanaa 20-25 minuuttia.

Laita sipulit ja laakerinlehdet

Toinen sipuli Hienonna ja lisää raastettua on hieno raastin porkkanaa, paista voisulaa 7-10 minuuttia, kunnes pehmeitä.

Paista sipulit porkkanoilla

Ota sipuli ja lisää perunat, kuutioiksi, ripaus suolaa ja mustapippuria pottiin. Tuo seos takaisin kiehuvaksi ja keitä perunat 5 minuutin ajan liemeen kiehumispisteestä.

Laita perunat

Lisää sitten paistetut sipulit ja porkkanat.

Laita paistinpannu

Jälleen, tuo seos kiehuvaksi, lisää tuorejuusto, kuivatut yrtit, hieman mustapippurirouheella ja suolaa maun mukaan, ja sitten keitto, peitettynä 10 minuuttia vähintään tulipalo.

Laita sulanut juusto ja mausteet

Sammuta tulipalo, lisää hienonnettu persilja ja vihreät sipulit. Annetaan astia seistä muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua.

Laita vihreät

Kevyt, kermaista juustokypsää sulaa juustolta kanaa on valmis.

  Juusto keitto sieniä ja kanaa

Kuva juusto keitto sulasta juustosta kanaa