Šećerna bundeva s povrćem – ukusna je i korisna, pa će i ovaj recept savršeno odgovarati vremenu posta kao pomoćnog jela i neovisnog jela.
Sastojci
Bundeve – 250 g
Kupus – 100 g
Mrkva – 1 kom.
Luk – 1 kom.
Češnjak – 3 zuba
Šampinjoni – 4 kom.
Rajčica – 1 kom.
Svježe zelje – par grančica
Sol i papar – kušati
Šećer – prstohvat
Vazno ulje – 2-3 žlice.
Brod piletina (voda) – 1 staklo
Proces kuhanja
Peciva bundeva s povrćem – ukusna je i korisna, pa čak i ovaj recept je savršen za vrijeme gladovanja. Također, gulaš može poslužiti kao pomoćno jelo i kao nezavisno jelo.
Da biste pripremili povrće s bundom, uzmite navedene proizvode. Povrće treba prati, sušiti i očistiti.
Odrezati luk, češnjak i mrkvu. Lagano pržite u maloj količini biljnog ulja.
Dodajte veliki sjeckani kupus i lagano pržite.
Nadalje dodamo šampinjone izrezane na ploče.
Nakon što su gljive lagano pržene, dodajte kockice rajčice.
A bundeva je izrezana u veliku kocku.
Sipite juhu ili vodu, sol, papar, dodajte malo šećera i pecite na laganoj vatri ispod poklopca sve dok bundeva ne bude spremna – oko 15-20 minuta.
Završeno povrće gulaš s bundom posuto namočenim biljem.
Poslužite kao prilog ili kao nezavisno jelo.
Spremna je bundeva s povrćem.
Uživajte!
Pivo bundeve s povrćem
Šećerna bundeva s povrćem – ukusna je i korisna, pa će i ovaj recept savršeno odgovarati vremenu posta kao pomoćnog jela i neovisnog jela.
Sastojci
Bundeve – 250 g
Kupus – 100 g
Mrkva – 1 kom.
Luk – 1 kom.
Češnjak – 3 zuba
Šampinjoni – 4 kom.
Rajčica – 1 kom.
Svježe zelje – par grančica
Sol i papar – kušati
Šećer – prstohvat
Vazno ulje – 2-3 žlice.
Brod piletina (voda) – 1 staklo
Proces kuhanja
Peciva bundeva s povrćem – ukusna je i korisna, pa čak i ovaj recept je savršen za vrijeme gladovanja. Također, gulaš može poslužiti kao pomoćno jelo i kao nezavisno jelo.
Da biste pripremili povrće s bundom, uzmite navedene proizvode. Povrće treba prati, sušiti i očistiti.
Odrezati luk, češnjak i mrkvu. Lagano pržite u maloj količini biljnog ulja.
Dodajte veliki sjeckani kupus i lagano pržite.
Nadalje dodamo šampinjone izrezane na ploče.
Nakon što su gljive lagano pržene, dodajte kockice rajčice.
A bundeva je izrezana u veliku kocku.
Sipite juhu ili vodu, sol, papar, dodajte malo šećera i pecite na laganoj vatri ispod poklopca sve dok bundeva ne bude spremna – oko 15-20 minuta.
Završeno povrće gulaš s bundom posuto namočenim biljem.
Poslužite kao prilog ili kao nezavisno jelo.
Spremna je bundeva s povrćem.
Uživajte!