Insalata di mele, carote e uova con formaggio è una combinazione di leggerezza, armonia e beneficio.

Gli ingredienti

Carota fresca – 200 g

Mela – 300 g

Formaggio (grado duro) – 140 g

Uovo – 4 pezzi

Maionese – 60 g

Cipolla – 90 g

Sale – a piacere

  • 143 kcal
  • 20 minuti

Processo di cottura

Per la maggior parte delle insalate, le mele e il formaggio sono diventati ingredienti abbastanza comuni. Questi due ingredienti sono in grado di cambiare il sapore del piatto familiare, aggiungendo ad esso piccante e raffinatezza. Suggerisco di preparare un’insalata di carote tenera e succosa con mele, formaggio e uova.

Preparare i prodotti sulla lista. Le uova bollono in anticipo.

Ingredienti per insalata di carote con mela, formaggio e uova

Cipolla tagliata a cubetti, versare acqua bollente. Quindi, dopo 2-3 minuti, l’acqua viene scaricata e la cipolla viene rimessa al colino.

Versare le cipolle con acqua bollente

Preparare il resto dei prodotti. Strofiniamo il formaggio su una piccola grattugia.

Grattugiare il formaggio sulla grattugia

Le uova pulite con guscio vengono schiacciate con una grattugia grande.

Taglia le uova

Le carote vengono pulite e massaggiate con una grattugia fine.

Grattugiare le carote sulla grattugia

Nell’ultimo turno, prendiamo le mele. Li puliamo dalla buccia e dal nocciolo, quindi li strofiamo su una grattugia grande.

Strofinare le mele

Nella parte inferiore dell’insalatiera o in una ciotola spargiamo la cipolla e applichiamo uniformemente una rete di maionese.

Disporre le cipolle con la maionese

Ora stendi uno strato di mele, distribuiamo la maionese dall’alto.

Metti uno strato di mele con la maionese

Su mele gettare le uova, cospargere un po ‘di sale (opzionale) e ungere con la maionese.

Metti uno strato di uova con la maionese

Lo strato successivo sono le carote. Questo strato è anche rivestito con maionese.

Metti uno strato di carote con la maionese

Distribuiamo il formaggio sulla carota. Questo è l’ultimo strato, se lo si desidera, è possibile ungerlo con una piccola quantità di maionese e decorare con verdure.

  Insalata "Isabella"

Insalata che copriamo con un film e puliamo in frigorifero, almeno per un’ora. Durante questo periodo l’insalata sarà bagnata.

Metti uno strato di formaggio

L’insalata di carote succosa con mela, formaggio e uova è pronta da servire. Cucina con piacere!

Ricetta per insalata di carote con mele, formaggio e uova