Fóliában sült sertés darabok – egyszerű étel, amely tökéletesen illeszkedik a körethez. A hús nagyon finom és lédús, olvad a szájban.
Az összetevők
Sertéshús – 300 g
Hagyma – 70 g
Mustár méz – 1 evőkanál.
Só, bors – ízlés szerint
Timóma, száraz zöldségek – ízlés szerint
Fokhagyma – 1 darab
Főzés
A sült sertéshús a sütőben kiváló lehetőség egy gyors vacsorára vagy ebédre. Elegendő csak húst hagyni hagymával, szezonban fűszerekkel és fóliatömítéssel, 60 perces sütés és voila után – a finom hús kész. Ebben a receptben soha nem használok növényi olajokat, csak húsokat és fűszereket. Az ilyen hús tökéletesen illeszkedik a burgonyapürével vagy tészta, a hajdina, vagy egyszerűen készítsen salátát friss zöldségekből vagy szőlőskertből.
A sütődarabok fóliában való elkészítéséhez a sütőben azonnal fel kell készíteni a listán szereplő összes terméket.
Hús kiválasztása, scapulát használtam, a tetem tetszőleges részét el lehet vinni. Öblítsük le a húst hűvös vízzel, szárítsuk és apró darabokra vágjuk. Húzzuk át a húsot egy tálba, adjunk hozzá egy fokhagymát, áthaladunk a sajtón, hozzáadjuk a hagymát félgyűrűsre.
Szeletelje a húst sóval, borssal, egy kis kakukkfűvel, száraz zöldséggel.
Adjunk hozzá egy evőkanál mézes mustárt a húshoz.
Mindent meg kell keverni. Készítse elő a sütőt – kapcsolja be és melegítse fel 180 fokosra.
A húst egy fóliába helyezzük át, több rétegben hajtva.
Tegye szorosan a fóliát, hogy borítékot készítsen. Vigyük át a sertés darabokat fóliába a sütőben, és hagyjuk 50-60 percig. Miután eltávolította a húst a sütőből, távolítsa el a fóliát, tágítsa fel a tányérokat és tegye az asztalra.
Bon appetit!
Sertésszeletek fólia a sütőben
Fóliában sült sertés darabok – egyszerű étel, amely tökéletesen illeszkedik a körethez. A hús nagyon finom és lédús, olvad a szájban.
Az összetevők
Sertéshús – 300 g
Hagyma – 70 g
Mustár méz – 1 evőkanál.
Só, bors – ízlés szerint
Timóma, száraz zöldségek – ízlés szerint
Fokhagyma – 1 darab
Főzés
A sült sertéshús a sütőben kiváló lehetőség egy gyors vacsorára vagy ebédre. Elegendő csak húst hagyni hagymával, szezonban fűszerekkel és fóliatömítéssel, 60 perces sütés és voila után – a finom hús kész. Ebben a receptben soha nem használok növényi olajokat, csak húsokat és fűszereket. Az ilyen hús tökéletesen illeszkedik a burgonyapürével vagy tészta, a hajdina, vagy egyszerűen készítsen salátát friss zöldségekből vagy szőlőskertből.
A sütődarabok fóliában való elkészítéséhez a sütőben azonnal fel kell készíteni a listán szereplő összes terméket.
Hús kiválasztása, scapulát használtam, a tetem tetszőleges részét el lehet vinni. Öblítsük le a húst hűvös vízzel, szárítsuk és apró darabokra vágjuk. Húzzuk át a húsot egy tálba, adjunk hozzá egy fokhagymát, áthaladunk a sajtón, hozzáadjuk a hagymát félgyűrűsre.
Szeletelje a húst sóval, borssal, egy kis kakukkfűvel, száraz zöldséggel.
Adjunk hozzá egy evőkanál mézes mustárt a húshoz.
Mindent meg kell keverni. Készítse elő a sütőt – kapcsolja be és melegítse fel 180 fokosra.
A húst egy fóliába helyezzük át, több rétegben hajtva.
Tegye szorosan a fóliát, hogy borítékot készítsen. Vigyük át a sertés darabokat fóliába a sütőben, és hagyjuk 50-60 percig. Miután eltávolította a húst a sütőből, távolítsa el a fóliát, tágítsa fel a tányérokat és tegye az asztalra.
Bon appetit!