Főzés
Azt javaslom, hogy csirke főzni kefir burgonyával a sütőben – nem igazán enni több nyers húst. És különben is, egy csirke marinázása a savanyú tejtermékekben egy remek ötlet. Gyors, megfizethető, finom – elég bónusz. És mellesleg, ez a recept kiváló módja annak, hogy megfelelően megsemmisítsük a nem túl friss joghurtot. Az iszom már, hogy nem lenne kívánatos, és itt is csirkét csócsálni – miért nincs jelen? Nos, még sültél még egy palacsintát.
Készítse elő az összes hozzávalót azonnal, hogy ne keveredjen a főzés közben.
Hűtött csirkemell mossa és vágja át a csíkot. Ha zsírokat, porcokat, csontokat, inakot találsz, vágd meg őket.
Vágja le a hagymát, és vágja fel a gyűrűket, majd ecsettel megtörje, vagy egyszerűen vágja le.
Keverjük össze a csirke darabokat apróra vágott hagymával és fokhagymával. Keverje össze jobban a kezét, hogy a folyamat során csipkézze a hagymát – gyorsan felosztja a gyümölcslevet, és a húsnak ideje kicsit megolvadni. Ne felejtsd el, hogy adjunk hozzá sót, és adjunk hozzá fűszereket a csirkehúsba, bár közönséges borssal juthatunk hozzá.
Pour csirke zöldség kefir, annak zsírtartalma lehet bármi. Célszerű 30 percig állni.
Hámozzuk meg a burgonyát és mossuk le, vágjuk kockákra, és tegyük egy sütőedénybe, amelyet zöldséggel vagy vajjal zsírozunk. Só és megszórjuk a fűszerek burgonyával. Jó a földi paprika vagy koriander használata.
A tetejét burgonyával, csirkemellfilmmel, hagymával, fokhagymával és joghurttal tálaljuk. Fedjük le a formát fóliával vagy fedővel, küldje el a kefir csirkét burgonyával a 180 fokos fűtött sütőbe, majd 30 percig sütjük, majd kinyitjuk a fedelet és sütjük további 15 percig.
Az edény elkészült, forró vagy meleg.
A burgonyát burgonyával, zöldségekkel, mártásokkal, friss zöldségekkel teheti. Bon appetit!
Csirke kefir burgonyával a sütőben
A win-win lehetőség csirke főzéséhez burgonyával a sütőben. Gyermek asztalhoz és étkezéshez alkalmas.
Az összetevők
Csirkefilé – 350 g
Burgonya – 600 g
Kefir – 200 ml
Hagyma-répa – 1 db.
Fokhagyma – 4 fogselyem
Só – 2 tk.
Fűszerek – 1 tk.
Növényi olaj – 3 evőkanál.
Főzés
Azt javaslom, hogy csirke főzni kefir burgonyával a sütőben – nem igazán enni több nyers húst. És különben is, egy csirke marinázása a savanyú tejtermékekben egy remek ötlet. Gyors, megfizethető, finom – elég bónusz. És mellesleg, ez a recept kiváló módja annak, hogy megfelelően megsemmisítsük a nem túl friss joghurtot. Az iszom már, hogy nem lenne kívánatos, és itt is csirkét csócsálni – miért nincs jelen? Nos, még sültél még egy palacsintát.
Készítse elő az összes hozzávalót azonnal, hogy ne keveredjen a főzés közben.
Hűtött csirkemell mossa és vágja át a csíkot. Ha zsírokat, porcokat, csontokat, inakot találsz, vágd meg őket.
Vágja le a hagymát, és vágja fel a gyűrűket, majd ecsettel megtörje, vagy egyszerűen vágja le.
Keverjük össze a csirke darabokat apróra vágott hagymával és fokhagymával. Keverje össze jobban a kezét, hogy a folyamat során csipkézze a hagymát – gyorsan felosztja a gyümölcslevet, és a húsnak ideje kicsit megolvadni. Ne felejtsd el, hogy adjunk hozzá sót, és adjunk hozzá fűszereket a csirkehúsba, bár közönséges borssal juthatunk hozzá.
Pour csirke zöldség kefir, annak zsírtartalma lehet bármi. Célszerű 30 percig állni.
Hámozzuk meg a burgonyát és mossuk le, vágjuk kockákra, és tegyük egy sütőedénybe, amelyet zöldséggel vagy vajjal zsírozunk. Só és megszórjuk a fűszerek burgonyával. Jó a földi paprika vagy koriander használata.
A tetejét burgonyával, csirkemellfilmmel, hagymával, fokhagymával és joghurttal tálaljuk. Fedjük le a formát fóliával vagy fedővel, küldje el a kefir csirkét burgonyával a 180 fokos fűtött sütőbe, majd 30 percig sütjük, majd kinyitjuk a fedelet és sütjük további 15 percig.
Az edény elkészült, forró vagy meleg.
A burgonyát burgonyával, zöldségekkel, mártásokkal, friss zöldségekkel teheti. Bon appetit!