Ikan direbus dalam tomat dengan sayuran, asli dari USSR. Ini bisa digoreng atau dimasak untuk pasangan, dan kemudian dihangatkan dengan sayuran.
Bahan-bahannya
Ikan fillet – 600 g
Bawang – 1 pc.
Bawang putih – 2 potong
Wortel – 1 pc.
Pasta tomat – 2 sdm.
Bubuk paprika – 1 sdm.
Kunyit kering – 1 sdm.
Daun salam – 2 pcs.
Lada harum – 4 pcs.
Garam, lada – secukupnya
Proses memasak
Jika seseorang yang membaca resep sekarang – dari Uni Soviet, maka segera ingat, mungkin, seperti pada hari-hari itu ada apa yang disebut hari ikan di kantin. Saat itu hari Kamis. Hari itu, semua hidangan berasal dari ikan, kecuali kolak, tentu saja 🙂 Saya tidak tahu apakah ada hidangan seperti itu di dapur manapun di dunia, tetapi di kami, Rusia, itu tetap kuat. Disiapkan dengan cepat, dimakan dengan cara yang sama.
Ambil ikan apa saja. Secara pribadi, saya suka pollock.
Ikan bisa digoreng, tetapi untuk pilihan makanan lebih banyak, dapat dimasak untuk pasangan, dan kemudian dihangatkan dengan sayuran.
Untuk memasak ikan rebus dalam tomat dengan sayuran, segera siapkan makanan pada daftar.
Ikan dipotong-potong, garam, lada secukupnya. Kami menggulung tepung, menggoreng dari dua sisi dengan minyak bunga matahari.
Sementara ikan menggoreng, kami menyiapkan sayuran. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran, wortel digosokkan pada parutan kecil, bawang putih – seperti yang diinginkan jiwa. Goreng sampai siap. Tambahkan pasta tomat, paprika, garam, dan merica.
Siap untuk meletakkan ikan ke sayuran. Tambahkan cabai dan cabai beraroma manis. Kami menambahkan air. Taburi ikan dengan bawang putih. Rebusan di bawah penutup selama 10 menit.
Ikan rebusan dalam tomat dengan sayuran sudah siap.
Kami melayani panas.
Selamat makan!
Ikan direbus dalam tomat dengan sayuran
Ikan direbus dalam tomat dengan sayuran, asli dari USSR. Ini bisa digoreng atau dimasak untuk pasangan, dan kemudian dihangatkan dengan sayuran.
Bahan-bahannya
Ikan fillet – 600 g
Bawang – 1 pc.
Bawang putih – 2 potong
Wortel – 1 pc.
Pasta tomat – 2 sdm.
Bubuk paprika – 1 sdm.
Kunyit kering – 1 sdm.
Daun salam – 2 pcs.
Lada harum – 4 pcs.
Garam, lada – secukupnya
Proses memasak
Jika seseorang yang membaca resep sekarang – dari Uni Soviet, maka segera ingat, mungkin, seperti pada hari-hari itu ada apa yang disebut hari ikan di kantin. Saat itu hari Kamis. Hari itu, semua hidangan berasal dari ikan, kecuali kolak, tentu saja 🙂 Saya tidak tahu apakah ada hidangan seperti itu di dapur manapun di dunia, tetapi di kami, Rusia, itu tetap kuat. Disiapkan dengan cepat, dimakan dengan cara yang sama.
Ambil ikan apa saja. Secara pribadi, saya suka pollock.
Ikan bisa digoreng, tetapi untuk pilihan makanan lebih banyak, dapat dimasak untuk pasangan, dan kemudian dihangatkan dengan sayuran.
Untuk memasak ikan rebus dalam tomat dengan sayuran, segera siapkan makanan pada daftar.
Ikan dipotong-potong, garam, lada secukupnya. Kami menggulung tepung, menggoreng dari dua sisi dengan minyak bunga matahari.
Sementara ikan menggoreng, kami menyiapkan sayuran. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran, wortel digosokkan pada parutan kecil, bawang putih – seperti yang diinginkan jiwa. Goreng sampai siap. Tambahkan pasta tomat, paprika, garam, dan merica.
Siap untuk meletakkan ikan ke sayuran. Tambahkan cabai dan cabai beraroma manis. Kami menambahkan air. Taburi ikan dengan bawang putih. Rebusan di bawah penutup selama 10 menit.
Ikan rebusan dalam tomat dengan sayuran sudah siap.
Kami melayani panas.
Selamat makan!