Proses memasak
Ayam dalam kombinasi dengan sayuran diberikan perhatian khusus oleh para ibu rumah tangga. Ini ekonomis dan selalu sangat memuaskan. Saya mengusulkan untuk membuat dalam oven ayam dalam bentuk daging cincang dengan kentang di bawah topi mayones.
Panggang kentang dengan ayam forcemeat – mmm … enak sekali! Kami akan menyajikan kentang untuk makan malam. Hidangan ini ternyata tidak hanya sangat lembut dan lezat, tetapi juga sangat bermanfaat dan memuaskan.
Untuk memasak, Anda perlu membawa pulang daging ayam kampung, kentang, bawang, bawang putih, garam, sedikit minyak sayur dan mayones. Telur ayam – jika diinginkan.
Kami akan mengupas kentang, bawang merah dan bawang putih.
Isian diinginkan untuk menggunakan segar atau dingin.
Dalam daging ayam, Anda harus memutar penggiling daging atau parut bawang dan bawang putih.
Mari tambahkan garam. Jika diinginkan, satu telur ayam dapat dipecah menjadi daging cincang.
Kemudian campur.
Lumasi bentuk untuk memanggang dengan minyak sayur.
Kentang dipotong menjadi irisan tipis. Bagikan layer ganda di sepanjang bagian bawah bentuk.
Bumbui dengan garam.
Di atas kentang ada lapisan kecil grounding ayam.
Kemudian lapisan kentang ganda dan garam.
Lalu lapisan grounding ayam. Tekan forcemeat dengan spatula.
Lapisan terakhir adalah mayones. Dibutuhkan minimum, tetapi agar lapisan daging cincang benar-benar tertutup.
Mari kirim kentang dengan daging ayam ke dalam oven selama 60 menit. Suhu pemanasan – tidak kurang dari 220 ° C 30 menit pertama, masak hidangan di bawah foil.
Setelah pemasakan selesai, pegang cetakan dalam oven selama 30 menit lagi. Panas sedikit dingin dan datang.
Kentang dengan daging ayam sudah siap!
Kami menyajikan kentang untuk makan malam, yang sebelumnya dibagi menjadi beberapa bagian.
Kentang dengan daging ayam di oven
Kentang panggang dengan daging ayam adalah hidangan panas yang bisa dimasak untuk setiap hari dan di meja meriah.
Bahan-bahannya
Daging ayam – 400 g
Kentang – 6 pcs.
Bawang – 2 kepala
Bawang putih – secukupnya
Mayones – 1 sdm.
Minyak sayur – 1 sdm.
Garam – secukupnya
Telur ayam – opsional
Hijau untuk pengarsipan
Proses memasak
Ayam dalam kombinasi dengan sayuran diberikan perhatian khusus oleh para ibu rumah tangga. Ini ekonomis dan selalu sangat memuaskan. Saya mengusulkan untuk membuat dalam oven ayam dalam bentuk daging cincang dengan kentang di bawah topi mayones.
Panggang kentang dengan ayam forcemeat – mmm … enak sekali! Kami akan menyajikan kentang untuk makan malam. Hidangan ini ternyata tidak hanya sangat lembut dan lezat, tetapi juga sangat bermanfaat dan memuaskan.
Untuk memasak, Anda perlu membawa pulang daging ayam kampung, kentang, bawang, bawang putih, garam, sedikit minyak sayur dan mayones. Telur ayam – jika diinginkan.
Kami akan mengupas kentang, bawang merah dan bawang putih.
Isian diinginkan untuk menggunakan segar atau dingin.
Dalam daging ayam, Anda harus memutar penggiling daging atau parut bawang dan bawang putih.
Mari tambahkan garam. Jika diinginkan, satu telur ayam dapat dipecah menjadi daging cincang.
Kemudian campur.
Lumasi bentuk untuk memanggang dengan minyak sayur.
Kentang dipotong menjadi irisan tipis. Bagikan layer ganda di sepanjang bagian bawah bentuk.
Bumbui dengan garam.
Di atas kentang ada lapisan kecil grounding ayam.
Kemudian lapisan kentang ganda dan garam.
Lalu lapisan grounding ayam. Tekan forcemeat dengan spatula.
Lapisan terakhir adalah mayones. Dibutuhkan minimum, tetapi agar lapisan daging cincang benar-benar tertutup.
Mari kirim kentang dengan daging ayam ke dalam oven selama 60 menit. Suhu pemanasan – tidak kurang dari 220 ° C 30 menit pertama, masak hidangan di bawah foil.
Setelah pemasakan selesai, pegang cetakan dalam oven selama 30 menit lagi. Panas sedikit dingin dan datang.
Kentang dengan daging ayam sudah siap!
Kami menyajikan kentang untuk makan malam, yang sebelumnya dibagi menjadi beberapa bagian.