Főzés
Halak burgonyával a fóliában a sütőben – univerzális étel! Először is, ez a halak főzésének egyik leghasznosabb módja. Másodszor, a kész edény teljesen alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, és étrenden kívül is kiderül. Végül legalább egy kis időre lesz szüksége, ha előkészíti az összetevőket.
Természetesen sokféle főzési lehetőség van erre az ételre. Úgy döntöttem, hogy színes, sőt ünnepi halat készítek, ezért a burgonyán kívül más zöldségeket is fogyasztottam: sárgarépát, piros paprikát, hüvelyes babot. Ezenkívül növényi olajjal, sóval és fűszerezéssel kellett halászni a főkomponens, a citrom és a hagyma marására a legmélyebb íze miatt. By the way, használhat bármilyen halat szeret. Ne felejtsük el, hogy a főzés előtt vegye figyelembe a zsírtartalmát – étrend esetén fontos!
Tehát előkészítse az összetevőket. Friss zöldségeket használok, kivéve a frissen fagyasztott zöldbabot. A munka egyszerűsítése érdekében a fennmaradó zöldségeket fagyasztva készítheti.
A halak steak, szárítva. Kényelmes lemezre helyezzük, növényi olajjal, sóval és fűszerekkel ízesítjük. Keverjük össze alaposan, és hagyjuk oldalra.
Készítsük elő a zöldségeket. Hámozott burgonya apróra vágva.
Elég nagy ahhoz, hogy levágja a sárgarépát.
Csíkokra vágott bors.
Keverjük össze a zöldségeket egy tálban, sót ízesítsünk és jól keverjük össze.
Hagyma vágott fél gyűrű.
Fél citrom vágott körbe. Csak néhány gyűrűre van szükségünk.
Egy darab fólián feküdt ki egy párnát a zöldségek, megszórjuk kapor.
Majd húzza ki a steak csemetéket, a citrom és a vöröshagymát.
A fólia tartalmát lezárjuk. Szintén a második részt alkotjuk.
Főzze hal és burgonya fóliában a sütőben 180 fokos, 40-70 percet. A készséget egy késsel határozzák meg a zöldségek és a halak puhaságához.
A sütőben sült krumpli burgonyával készült halak készen állnak a kóstolásra! Bon appetit!
Halak burgonyával fóliában a sütőben
Ez nem csak egy diétás tál a sütőben. Finom halak, lédús citrom, zöldségek és fűszerek színei – főzzük és próbáljuk meg magunkat!
Az összetevők
Mullet – 2 steak
Burgonya – 6 db.
Hagyma – 1/2 db.
Sárgarépa – 1 db.
String bab – 50 g
Bolgár bors – 1 db.
Növényi olaj – 1 evőkanál.
Citrom – 1/2 db.
Fűszerezés a halaknak – ízlés szerint
Só – ízlés szerint
Friss édeskömény – ízlés szerint
Főzés
Halak burgonyával a fóliában a sütőben – univerzális étel! Először is, ez a halak főzésének egyik leghasznosabb módja. Másodszor, a kész edény teljesen alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, és étrenden kívül is kiderül. Végül legalább egy kis időre lesz szüksége, ha előkészíti az összetevőket.
Természetesen sokféle főzési lehetőség van erre az ételre. Úgy döntöttem, hogy színes, sőt ünnepi halat készítek, ezért a burgonyán kívül más zöldségeket is fogyasztottam: sárgarépát, piros paprikát, hüvelyes babot. Ezenkívül növényi olajjal, sóval és fűszerezéssel kellett halászni a főkomponens, a citrom és a hagyma marására a legmélyebb íze miatt. By the way, használhat bármilyen halat szeret. Ne felejtsük el, hogy a főzés előtt vegye figyelembe a zsírtartalmát – étrend esetén fontos!
Tehát előkészítse az összetevőket. Friss zöldségeket használok, kivéve a frissen fagyasztott zöldbabot. A munka egyszerűsítése érdekében a fennmaradó zöldségeket fagyasztva készítheti.
A halak steak, szárítva. Kényelmes lemezre helyezzük, növényi olajjal, sóval és fűszerekkel ízesítjük. Keverjük össze alaposan, és hagyjuk oldalra.
Készítsük elő a zöldségeket. Hámozott burgonya apróra vágva.
Elég nagy ahhoz, hogy levágja a sárgarépát.
Csíkokra vágott bors.
Keverjük össze a zöldségeket egy tálban, sót ízesítsünk és jól keverjük össze.
Hagyma vágott fél gyűrű.
Fél citrom vágott körbe. Csak néhány gyűrűre van szükségünk.
Egy darab fólián feküdt ki egy párnát a zöldségek, megszórjuk kapor.
Majd húzza ki a steak csemetéket, a citrom és a vöröshagymát.
A fólia tartalmát lezárjuk. Szintén a második részt alkotjuk.
Főzze hal és burgonya fóliában a sütőben 180 fokos, 40-70 percet. A készséget egy késsel határozzák meg a zöldségek és a halak puhaságához.
A sütőben sült krumpli burgonyával készült halak készen állnak a kóstolásra! Bon appetit!