Una ricetta per un gulasch delizioso, luminoso e abbondante in un multivarquet, dal cuore, patate, carote e pomodori.
Gli ingredienti
Cuore di maiale – 330 g
Patate – 600 g
Cipolla – 180 g
Carota – 130 g
Passata di pomodoro – 90 g
Farina di frumento – 3 cucchiai. l.
Pomodori in scatola – 235 g
Olio di girasole – 6 cucchiai. l.
Sale – a piacere
Pepe nero macinato – a piacere
Foglia di alloro – a piacere
Coriandolo macinato – a piacere
Brodo di carne – 700 g
Processo di cottura
Suggerisco di preparare un piatto gustoso e soddisfacente: il goulash dal cuore di maiale. Il goulash è una zuppa densa con pezzi di carne, in questo caso cuori e patate. Non è difficile preparare la zuppa se segui le istruzioni passo-passo.
Prendere i seguenti ingredienti: cuore di maiale, patate, cipolle, carote, concentrato di pomodoro, farina, olio di semi di girasole, pomodori in scatola, sale, pepe, foglie di alloro, coriandolo macinato, brodo di carne.
Risciacquare il cuore e cuocere fino a quando pronto con una foglia di alloro. È possibile utilizzare la pentola a pressione multivariata. Nel multivark, il cuore sarà pronto in 40 minuti.
Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi grandi. In una padella scaldare 3 cucchiai. olio di semi di girasole Friggere fino alla crosta, mettere in un piatto separato.
Versare l’olio rimanente. Friggere le cipolle e le carote grattugiate fino a renderle morbide.
Versare la farina Mescolare. Cuocere per circa un minuto.
Pomodori in scatola pulire su grattugiato, rimuovere la buccia. Aggiungete al soffritto la pasta di pomodoro con verdure, i pomodori grattugiati e il brodo di carne dalla cottura del cuore. Cuocere per circa cinque minuti.
Nella ciotola del multivarka aggiungi patate arrosto, strisce di cuore.
Versare l’arrosto cotto. Condisci con le spezie Mescolare. Chiudi il coperchio Esegui il programma stufato / carne per 20 minuti.
Il goulash dal cuore di maiale è pronto.
Buon appetito!
Goulash dal cuore di maiale
Una ricetta per un gulasch delizioso, luminoso e abbondante in un multivarquet, dal cuore, patate, carote e pomodori.
Gli ingredienti
Cuore di maiale – 330 g
Patate – 600 g
Cipolla – 180 g
Carota – 130 g
Passata di pomodoro – 90 g
Farina di frumento – 3 cucchiai. l.
Pomodori in scatola – 235 g
Olio di girasole – 6 cucchiai. l.
Sale – a piacere
Pepe nero macinato – a piacere
Foglia di alloro – a piacere
Coriandolo macinato – a piacere
Brodo di carne – 700 g
Processo di cottura
Suggerisco di preparare un piatto gustoso e soddisfacente: il goulash dal cuore di maiale. Il goulash è una zuppa densa con pezzi di carne, in questo caso cuori e patate. Non è difficile preparare la zuppa se segui le istruzioni passo-passo.
Prendere i seguenti ingredienti: cuore di maiale, patate, cipolle, carote, concentrato di pomodoro, farina, olio di semi di girasole, pomodori in scatola, sale, pepe, foglie di alloro, coriandolo macinato, brodo di carne.
Risciacquare il cuore e cuocere fino a quando pronto con una foglia di alloro. È possibile utilizzare la pentola a pressione multivariata. Nel multivark, il cuore sarà pronto in 40 minuti.
Sbucciate le patate, tagliatele a pezzi grandi. In una padella scaldare 3 cucchiai. olio di semi di girasole Friggere fino alla crosta, mettere in un piatto separato.
Versare l’olio rimanente. Friggere le cipolle e le carote grattugiate fino a renderle morbide.
Versare la farina Mescolare. Cuocere per circa un minuto.
Pomodori in scatola pulire su grattugiato, rimuovere la buccia. Aggiungete al soffritto la pasta di pomodoro con verdure, i pomodori grattugiati e il brodo di carne dalla cottura del cuore. Cuocere per circa cinque minuti.
Nella ciotola del multivarka aggiungi patate arrosto, strisce di cuore.
Versare l’arrosto cotto. Condisci con le spezie Mescolare. Chiudi il coperchio Esegui il programma stufato / carne per 20 minuti.
Il goulash dal cuore di maiale è pronto.
Buon appetito!