Univerzális tészta, amely tökéletes minden cukrozatlan pite vagy pizza számára.

Az összetevők

Búzaliszt – 1,5-2 csésze

Tej – 2/3 csésze

Majonéz – 2 evőkanál.

Csirke tojása – 1 db.

Só – csipet

Soda – 0,5 ts. (vagy 11 g sütőpor)

Ecet – 1 tk.

  • 244 kCal
  • 10 perc.

Főzés

Folyékony tészta majonézzel – könnyű előkészítés, univerzális recept, amit minden alkalommal fel lehet használni. Ezen a teszten snack pite-t, pizzát készíthet, és ha hozzá egy kis cukrot, akkor a gyümölcsök vagy az almás piteek is nagyon ízletesek.

A majonézes tészta elkészítéséhez készítse elő a termékeket a listának megfelelően.

Hozzávalók a majonézes folyékony tésztához

Egy mély, kényelmes edényben szitáljuk a lisztet, egy csipet sót, adjunk hozzá tojást, majonzt és tejjel. By the way, a tejet fel lehet cserélni kefir, majd a szóda nem lehet eloltani egy harapás. És a szódát zsákos sütőporral helyettesítheti, akkor nem kell ecetet, de a tészta előkészítése időnként egyszerűsödik.

Kombináljuk a lisztet, a tojást és a joghurtot

A szódát ecettel kell oltani, adjuk hozzá a tésztához.

Quench a szódát ecettel

Az összes összetevőt sima formába öntse.

Keverjük fel a tésztát

Hagyja néhány percig a tésztát. Amint a buborékok megjelennek a felszínen – a tészta készen áll a majonézis sütésére.

Kész tészta

Mostantól zsírozhatja a sütőedényt növényi olajjal és sütheti a pite-t vagy a pizzát.

Öntsük a tésztát a formába

Ha pizzát sütesz ebből a tésztából, először tegye a tésztát a sütőbe 180 fokban 10 percig. Ezután gyorsan kapja meg a munkadarabot, zsírozza be a kedvenc ketchupjával, tegye ki a tölteléket – van ez az édes hagyma, füstölt hús, kolbász, gomba, savanyított uborka.

Helyezze a tölteléket a tésztára

A tölteléket megszórjuk reszelt sajttal, és sütjük a sütő alját további 15-20 percig, a tészta vastagságától függően. Ajánlatos, ha pizzát sütesz, öntsd a tésztát egy penészgombába, hogy legfeljebb 1 centiméter vastag legyen, majd gyorsan sütik.

Megszórjuk a sajtot

Itt olyan finom, mintha kiderült volna.

Fotó folyékony tésztát majonézzel

Egy kiadós és finom pizza pite vastag réteg finom töltelékkel.

  Tészta tejfölös kurikhoz

Néha nincs idő arra, hogy egy élesztőpizza tesztet csiszoljon, akkor ez a recept nagyon segít.

A majonézes tészta receptje

És persze az univerzális tésztánk.

Folyékony tészta majonézhez